Ristretto

Kahvikeskustelu => Baristatekniikka => Aiheen aloitti: Teme - Heinäkuu 26, 2007, 20:41:44 ip

Otsikko: Takaisinhuuhtelu: Video-ohje
Kirjoitti: Teme - Heinäkuu 26, 2007, 20:41:44 ip

Espressoparts.comin Terry Z:n video takaisinhuuhtelusta on ihan asiallinen, kannattaapi tsekata. On kuitenkin hyvä muistaa että ohje on suunnattu ammattilaisille, eli Terryn ehdottama tahti takaisinhuuhtelulle puhdistusaineen kanssa on aivan liian tiuha kotikäyttäjälle (voi jopa vahingoittaa konetta).

Eli oma suositukseni on suorittaa takaisinhuuhtelu vedellä jokaisen käyttökerran jälkeen ja puhdistusaineen kanssa noin kahden viikon / 30 shotin / kahvissa tuntuvan maun mukaan. Video löytyy täältä: klikkaa (http://video.google.com/googleplayer.swf?docId=-7132847685375962769)

T. Teme

Otsikko: Takaisinhuuhtelu: Video-ohje
Kirjoitti: akallio - Heinäkuu 26, 2007, 22:17:53 ip

Lainaus käyttäjältä: Teme

(voi jopa vahingoittaa konetta)

Millä tavoin? Hapan kalkinpoistoaine voi olla haitallinen metalliosille, jos sitä käytetään turhaan. Mutta millä tavoin emäksinen pesuaine on haitaksi?

Otsikko: Vast:Takaisinhuuhtelu: Video-ohje
Kirjoitti: Teme - Heinäkuu 26, 2007, 23:03:15 ip

Ymmärtääkseni kahviöljyt omalla tavallaan toimivat myös voiteluaineena. "Kuivana" metallistenkin osien kuluminen nopeutuu. Esim aikaisemmassa E61-gruppoisessa koneessani huomasi "liian" tiuhan puhdistusaineella tehdyn takaisinhuuhtelun jälkeen uuttovivun muuttuvan hiukan kankeammaksi ja nitinääkin siitä alkoi kuulua. Tosin muutaman shotin jälkeen kaikki oli taas ennallaan, kun systeemissä oli taas kahviöljyjä.

Olen myös ymmärtänyt, että tiivisteiden altistaminen kemikaaleille useammin kuin on tarpeen nopeuttaa niiden kovettumista/hapristumista.

T. Teme