Itse asiassa ajattelin nyt viikon esprsessotauon takia kipaista hakemassa juhkamokkaa papuina ja jauhaa pannukahvit, nykäistä kaasuliedelle avo-anopin pannun ja kiepaista pannukaffet.
Oma menetelmäni on pannullinen raikasta vettä, joka keitetään ihan sataan asteeseen, nostetaan pois ja kaadetaan pinalle puruja niin paljon kuin tuntuu järkevästi vuorta muodostuvan. Sitten lusikalla sotketaan veden sekaan, kansi kiinni, pannumyssy pälle ja sanomalehti auki. Kun ollaan sarjakuvat luettu, otetaan lusikka ja kiepautetaan vielä kerta. Ja katsotaan mitä tulee töllöstä. Kaivetaan muki esiin ja kaadetaan siihen kahvia.
En siis käytä suolaa, en siivilää, en kiehauta kahvia. Jos mukiin tulee poroja niin tulee.
