Ristretto
Kahvikeskustelu => Muu kahviaiheinen keskustelu => Aiheen aloitti: Jani73 - Lokakuu 07, 2015, 17:06:41 ip
-
Italialaiset kauhuissaan: cappuccinoa lounaan päätteeksi?
http://yle.fi/uutiset/italialaiset_kauhuissaan_cappuccinoa_lounaan_paatteeksi/8316213
-
Italialaiset kauhuissaan: cappuccinoa lounaan päätteeksi?
Turistipaikoissa ovat jo nykyään tottuuneet tuohon, mutta yksi Italiassa asunut tuttuni sanoi että hänen vieraansa jäivät muutaman kerran ilman capuccinoa vielä 2000-luvun alussakin. Nykyään kuulemma enää vähän turistipaikkojen ulkopuolella vain kohottavat kulmiaan.
-
Tämä juttu oli muuten muutaman kerran Radio Suomen aamu-uutisissakin tänään.
Mikähän tuonkin taustalla sitten Italiassa on, ettei ne voi laittaa kahviin maitoa iltapäivällä?
-
Mikähän tuonkin taustalla sitten Italiassa on, ettei ne voi laittaa kahviin maitoa iltapäivällä?
Ainakin lukion ranskankursseilla tutustuttiin Ranskan kahvikulttuuriin ja siellä maitoa lisätään kahviin myöskin vain aamupäivisin. Syy tähän on perinteissä, sillä maito lypsettiin aamulla, joten sitä oli aiemmin saatavilla silloin. Näin ainakin sanottiin... Liekkö tämä totta ja voiko sama olla syynä myös Italiassa?
-
Mikähän tuonkin taustalla sitten Italiassa on, ettei ne voi laittaa kahviin maitoa iltapäivällä?
Tuohon mistä se on lähtenyt liikkelle en osaa sanoa, mutta kyllä tuollaiset "tavat" ovat todella tiukassa. Jos joku juttu on esim. "aamiais juttu", niin helposti se sellaiseksi jää.
-
Joo, aika harva paistaa pekonia ja munia illalliseksi, tai vetää puuroa iltapäivällä. Kyllä mulla oli sulattelemista jo siinäkin, että joku haluaa katsella telkkaria heti aamusta. ;-)
-
Googlaisin aihetta ja löysin kasapäin lähteitä, että kyse olisikin siitä että meitotuotteita ei saa juoda ruuan jälkeen, vaan ennen ruokaa:
Esim:
http://www.italyinsf.com/2008/03/27/cappuccino-etiquette/ (http://www.italyinsf.com/2008/03/27/cappuccino-etiquette/)
http://nymag.com/thecut/2014/09/why-wont-italians-have-cappuccino-after-dinner.html (http://nymag.com/thecut/2014/09/why-wont-italians-have-cappuccino-after-dinner.html)
En nyt vielä ole ihan vakuuttunut, että sääntö menisi vain noin. Voi olla sekoitustakin?
-
Sieltähän tuli oikein hyviä vastauksia.
Eikös osalle turvapaikanhakijoistakin tullut ongelmia maitopohjaisista ruoista hiukkavaarassa.
-
Eikös osalle turvapaikanhakijoistakin tullut ongelmia maitopohjaisista ruoista hiukkavaarassa.
Kyllähän tapakulttuurin noudattamiselle voi olla järkiperäisiä sääntöjäkin.
Itse, kun olen vieraassa maassa (tässä kontekstissa Italiassa), tykkään mennä sikäläisen tapakulttuurin mukaan. Muutenhan olisin voinut juoda cappuja kotona vielä klo 13:n jälkeenkin. Ja katsoa kaiken muun guuglettamalla... valintakysymyksiä. ;) matkailu avartaa, väittävät!
-
Kyllähän tapakulttuurin noudattamiselle voi olla järkiperäisiä sääntöjäkin.
Luonnollisesti, ja uskonnoliselle käyttäytymiselle; jos on possussa trikiniä, nin elä syä tai kuolo korjaa, tai naudassa hulluutta, niin ainakin anoppi tulloo mieleen. Onhan Suomessakin miloin mikäkin kala ollut kamalaa kun on just se madonkantaja.