Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Pikahakua monipuolisempi haku löytyy valikon Haku-painikkeen takaa.

Kirjoittaja Aihe: Kuinka paljon tilaa keittimen yläpuolelle  (Luettu 12308 kertaa)

Tappari

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 31
Kuinka paljon tilaa keittimen yläpuolelle
« : Helmikuu 22, 2008, 09:48:09 ap »

Pöydän ja yläkaappien väli on meillä n. 46 cm eli aika vähän. Ja kun useat keittimet ovat n. 40 cm korkeita tai jopa sen yli (esim. Andreja Premium 39,5 cm, Mini Vivaldi 41,5 cm), niin uskaltaako noita laittaa tuohon väliin vai rapautuuko yläkaapin pohja kuumuudesta (ja varmaan kaapin sisälämpökin nousee aika lailla).
Kirjattu
Nyt käytössä La Spaziale Mini Vivaldi (Mk1) ja Eureka MCI.

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2816
Vast:Kuinka paljon tilaa keittimen yläpuolelle
« Vastaus #1 : Helmikuu 22, 2008, 10:14:30 ap »

Minulla on Brewtus tuollaisessa välissä, siis espressokuppeja ei mahdu päälle. Kaapin pohja ei ole rapautunut, mutta ihan siinä päällä olevassa kaapissa suklaa kyllä sulaa. Viereisessä ei. Kone on päällä 24/7 ja siinä on kaksi eristettyä boileria, eli lämmöntuotto on kohtuullisen suurta.

Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

Tappari

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 31
Vast:Kuinka paljon tilaa keittimen yläpuolelle
« Vastaus #2 : Helmikuu 22, 2008, 11:02:55 ap »

Brewtus II näyttäisi olevan 38 cm korkea, Mini Vivaldi siis vielä 3.5 cm korkeampi... Mini Vivaldi olisi tuntunut kiinnostavalta, kun siinä ei ole edessä polttavaa pintaa niin kuin suurimmassa osassa muita. Taitaa kuitenkin tuo yläräko jäädä liian pieneksi sen kanssa (alle 5 cm) ja lienee tuon suhteen turvallisemmalta valita sitten Izzon Vivi (35 cm) tai Alex (37 cm). Niissä sitten on kuumaa pintaa vähän joka puolella...
Kirjattu
Nyt käytössä La Spaziale Mini Vivaldi (Mk1) ja Eureka MCI.

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2816
Vast:Kuinka paljon tilaa keittimen yläpuolelle
« Vastaus #3 : Helmikuu 22, 2008, 11:15:09 ap »

Minulla Brewtuksen kanssa se ylärako on myös parin sentin luokkaa. Tosin siinä edessä on lista, joten todellisuudessa ilmatilaa on vielä pari senttiä lisää. Säilytän päällä vain sutia ja ruuvimeisseliä, nakukahvakin sinne mahtuu aina tarvittaessa mutta tavallinen ei kun kourut ottaa kiinni.

Kohta tosin ollaan muuttamassa, ja uuteen paikkaan olisi tarkoitus hankkia oma pöytä kahvivehkeille. Vesisäiliön täyttäminen tulee helpommaksi ja arvokas keittiön työtila parempaan käyttöön. Näitä pohtiessa on tullut mieleen että onpas hyvä kun keitin toimii säiliöllä, vesijohtoverkossa olevaa ei vietäisikään niin helposti pois tiskialtaan välittömästä läheisyydestä.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

nasse

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 270
Vast:Kuinka paljon tilaa keittimen yläpuolelle
« Vastaus #4 : Helmikuu 22, 2008, 13:12:55 ip »

Lainaus käyttäjältä: akallio
Näitä pohtiessa on tullut mieleen että onpas hyvä kun keitin toimii säiliöllä, vesijohtoverkossa olevaa ei vietäisikään niin helposti pois tiskialtaan välittömästä läheisyydestä.


Ei se vaadi kuin hieman viitseliäisyyttä :). En kyllä itse kovin mielelläni vaihtaisi enää sellaiseen, jonka vesisäiliötä tarvitsee täyttää. Vielä, kun saisi viemäröinnin.  :wink:
Kirjattu

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2816
Vast:Kuinka paljon tilaa keittimen yläpuolelle
« Vastaus #5 : Helmikuu 22, 2008, 15:08:19 ip »

Lainaus käyttäjältä: nasse

Ei se vaadi kuin hieman viitseliäisyyttä :).


Ja vuokranantajan lupaa... :)
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

nasse

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 270
Vast:Kuinka paljon tilaa keittimen yläpuolelle
« Vastaus #6 : Helmikuu 22, 2008, 15:16:09 ip »

Lainaus käyttäjältä: akallio
Lainaus käyttäjältä: nasse

Ei se vaadi kuin hieman viitseliäisyyttä :).


Ja vuokranantajan lupaa... :)

Tai opiskelija-asuntoa... :)
Kirjattu

Tappari

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 31
Vast:Kuinka paljon tilaa keittimen yläpuolelle
« Vastaus #7 : Helmikuu 22, 2008, 15:48:22 ip »

Jospa taas palattaisiin alkuperäiseen aiheeseen...

Näyttävät nuo laitteiden mitat olevan eri liikkeiden sivuilla vähän miten sattuu ja siksipä tuo Mini Vivaldin korkeuskin oli väärin ensimmäisessä viestissäni. La Spazialen sivuilla mitat ovat selkeästi esitettyinä, ja Mini Vivaldin korkeus on 385 mm (eli sama kuin Brewtuksella), syvyys ja leveys sitten tuon 415 mm. Korkeuden puolesta tuon ehkä saattaisi sittenkin uskaltaa hankkia.
Kirjattu
Nyt käytössä La Spaziale Mini Vivaldi (Mk1) ja Eureka MCI.

nasse

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 270
Vast:Kuinka paljon tilaa keittimen yläpuolelle
« Vastaus #8 : Helmikuu 22, 2008, 20:22:19 ip »

Lainaus käyttäjältä: Tappari
Jospa taas palattaisiin alkuperäiseen aiheeseen...

Näyttävät nuo laitteiden mitat olevan eri liikkeiden sivuilla vähän miten sattuu ja siksipä tuo Mini Vivaldin korkeuskin oli väärin ensimmäisessä viestissäni. La Spazialen sivuilla mitat ovat selkeästi esitettyinä, ja Mini Vivaldin korkeus on 385 mm (eli sama kuin Brewtuksella), syvyys ja leveys sitten tuon 415 mm. Korkeuden puolesta tuon ehkä saattaisi sittenkin uskaltaa hankkia.

Itselläni on normi S1 ja kyllä se melkoisen kuumana käy, höyryboilerin puolelta varsinkin.
Näyttäisi olevan kyllä puolet pienempi höyryboileri tuossa tankillisessa versiossa, joten en osaa sanoa sen lämpeämisestä.
Itselläni tuo on ilman yläkaappeja, joten sen suhteen en osaa sanoa mitään. Voin ensi viikolla, kunhan koneen luo pääsen, mitata tuon ylätason lämpötilan, mikäli se mitään auttaa.
Kirjattu

Tappari

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 31
Vast:Kuinka paljon tilaa keittimen yläpuolelle
« Vastaus #9 : Helmikuu 22, 2008, 21:01:43 ip »

Kyllä Mini Vivaldikin varmaan sen höyrysäiliön yhtä kuumaksi kuumentaa, tietysti lämpömassaa on vähemmän. Mutta jos viitsit mitata S1:n kuppitason lämpötilan, niin kyllä se varmasti on suuntaa-antava myös Mini Vivaldin suhteen.
Kirjattu
Nyt käytössä La Spaziale Mini Vivaldi (Mk1) ja Eureka MCI.

nasse

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 270
Vast:Kuinka paljon tilaa keittimen yläpuolelle
« Vastaus #10 : Helmikuu 25, 2008, 09:25:21 ap »

Mittari (hieman epäluotettava, mutta suunnilleen sinnepäin) näyttää 50'C koneen päällä olevan kupin alta. Kone ollut vasta ~40min päällä, että ehkä se pari astetta voisi vielä nousta.
Kirjattu

Tappari

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 31
Vast:Kuinka paljon tilaa keittimen yläpuolelle
« Vastaus #11 : Helmikuu 25, 2008, 15:02:17 ip »

Nasse, kiitos mittauksestasi.

Aika lämpimältähän tuo vaikuttaa, ja jos keitin on pitkään päällä päivittäin, niin yläpuolisessa kaapissa lämpötila varmasti nousee ihan kiitettävästi. Pitäisi saada kone lautaskaapin alle, niin lämpö ei olisi tuhoisa kuin elintarvikkeille (jauhot, säilykkeet tms.).

Kirjattu
Nyt käytössä La Spaziale Mini Vivaldi (Mk1) ja Eureka MCI.

jiitee

  • Global Moderator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2358
Vast:Kuinka paljon tilaa keittimen yläpuolelle
« Vastaus #12 : Helmikuu 26, 2008, 17:03:47 ip »

Bellabaristan sivuilta kannattaa lukaista La Spaziale Vivaldi Minin arvio, josta käy mm. ilmi että höyryboilerin saa kytkettyä pois päältä kun sitä ei tarvitse. Toimintakuntoon se tulee taas 6-8 minuutissa. Ilman tuota höyryboileria laite on varmasti huomattavasti viileämpi.

Lisäksi tuossa on vesisäiliö aika ideaali kaapin alla pidettävälle koneelle - se vedetään eteenpäin ulos eikä nosteta ylöspäin kuten normaalisti...
Kirjattu

Tappari

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 31
Vast:Kuinka paljon tilaa keittimen yläpuolelle
« Vastaus #13 : Helmikuu 26, 2008, 21:16:46 ip »

Arpa on nyt sitten heitetty! Itse asiassa pari minuuttia ennen jiiteen viestiä pistin Mini Vivaldin tilaukseen Has Beanista. Pitäisi Steven arvion mukaan lähteä matkaan huomenna, joten hyvällä tuurilla jo viikonvaihteessa pääsisi kokeilemaan.

Ja oikeastaan nuo jiiteen mainitsemat jutut (vesisäiliön helppo täyttö, 1200 watin toimintatila+ mahdollisuus kytkeä höyrypannu pois silloin, kun ei ole aikomustakaan tehdä mitään maidon kanssa) olivat niitä syitä, miksi tähän päädyin. Muita tekijöitä olivat palovammariskin pienuus verrattuna noihin normaaleihin E61-koneisiin ja helppokäyttöisyys, kun tarkoitus olisi, että en joutuisi perheen baristaksi vaan muutkin perheenjäsenet saisivat puristetuksi tällä hyvää juotavaa.
Kirjattu
Nyt käytössä La Spaziale Mini Vivaldi (Mk1) ja Eureka MCI.