Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[Tappari]

Noin 15 vuotta on taloudessamme juotu kahvina lähes pelkästään espressoa (capuccinon osuus on ollut alle 10%). Ja tahti on ollut suunnilleen seuraava: aamulla espressot kahdelle, illansuussa kahdelle-neljälle, ja viikonloppusin melko usein kuudelle-kahdeksalle hengelle useampaankin kertaan (ja tällöin on usein ollut toivomuksena capuccino mutta kun sen vaahdon tekeminen oli aikoinaan niin vaikeaa...)

Nyt vanhan pumppu-Braunin pumppu alkaa olla viimeisillään ja on aika katsella sille seuraajaa. Pumppu-Braun oli silloin aikoinaan lähes ainoa pumppukeitin, jota oli Suomessa jokseenkin helposti saatavillla. Sillä tehty kahvi on meistä ollut hyvää (tästä kiitos kuuluu ensi sijassa Mokkamestareiden Mikalle ja Hannulle, joiden paahteita olemme kaikki nämä vuodet käyttäneet).

(Tähän välihuomatuksena on, että jauhinasia on jo hoidettu kohdilleen.)

Olen lueskellut tätä ja muitakin espressofoorumeita mutta niistä ei ole eri keitinten kohdalla käynyt selkeästi ilmi soveltuvuus esim. kahdeksan capuccinon tekoon pari kertaa päivässä. Erityisesti kysyisin Solis SL-70:n käyttäjiltä sen soveltuvuutta useitten annosten perättäiseen uuttoon ja vaahdotukseen. Ja samaan kysymykseen toivoisin kommentteja myös Andreja Premiumin käyttäjiltä.

[Mighty]

kahdeksan capuccinon tekoon pari kertaa päivässä. Erityisesti kysyisin Solis SL-70:n käyttäjiltä sen soveltuvuutta useitten annosten perättäiseen uuttoon ja vaahdotukseen. Ja samaan kysymykseen toivoisin kommentteja myös Andreja Premiumin käyttäjiltä.

Periaatteessa onnistuu. Kahdeksan annoksen teko Soliksella vain kestää sen verran kauan, että ensimmäiset alkavat jäähtyä kun viimeiset ovat valmiit. Kahdeksan annoksen satsi on ehkä kuitenkin sen luokan hevarikäyttöä, että suosittelisin harkitsemaan jonkin tuplaboilerikoneen hankintaa.

Toisaalta on laitteiden hinnoissakin hieman eroa. Jos Soliksen hintalappuun lisätään ykkönen eteen, niin ollaan suunnilleen Andrejan hinnoissa.

[Tappari]

Joo, onhan noilla ehdokkailla aika moinen hintaero. Mutta senpä takia kysymys Soliksen kyvystä selvitä silloin tällöin isosta satsista onkin kiinnostava. Tuo arkipäivien käyttötaso ei varmasti tuota ongelmia juuri millekään keittimelle. Sitä paitsi Solis mainitaan hiljaisempana kuin muut, sekin sen plussa.

Mutta Mighty, osaisitko kertoa, kuinka kauan kahdeksan annoksen teko Soliksella vie minuuteissa. Tuon kahdeksan voi kyllä jakaa myös kahteen osaan eli 2 x 4. Saako 4 capuccinoa tehdyksi yhdessä sarjassa vailla pelkoa ensimmäisen annoksen jäähtymisestä?

[waltu]

Itse teen kyllä Soliksella kahden sarjassa. Jäähtyy ne aikalailla jos neljän sarjassa aikoisi tehdä. Mutta harvoin on ollut niin kiire etteikö olisi ehtinyt kahdeksaakin tehdä.

Eli, onnistuu kyllä mutta ei ihan helposti. Ei itse kyllä ehdi muiden kanssa paljoa seurustelemaan.