Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[Juha]

Päivää taloon.

Tarvitsisin apua juuri ostamani manuaalimyllyn tunnistamisessa. Merkki on KYM, ja myyjän mukaan peräisin 50 -luvulta. Myyjä ei tosin edes tiennyt, onko kyseessä maustemylly, kahvimylly vai mikä.. Materiaali tuntuisi olevan valkoinen / kermanvärinen muovi / bakeliitti. Teristä kuvaa alempana. Pahoittelut kuvien laadusta (kännykamera, vaikkakin suht hyvä sellainen). Pohjassa tekstit "KYM", "Milly" (malli?), "Made in Germany" sekä "DBPa". Lieneekö tuo mistään kotoisin? Google ei osannut auttaa.

Jäljessä kuvia, ensimmäinen myllystä ostokunnossa, toinen teristä ja viimeinen omalla pöydällä pintapuolisen putsauksen jälkeen. Logotarra ei valitettavasti selvinnyt hengissä putsauksesta, joten pitää rekonstruoida uusi - iso osa retroestetiikasta hävisi logon myötä..

Kalustona muuten käytössä pressopannu, krupsin "levymylly" ja sähkökäyttöinen "mokapot". Pressolla tulee lähinnä keiteltyä sumpit tällä hetkellä, moka lähtenee myyntiin tarpeettomana kohtapuoleen.

Hieno foorumi, muuten - hyvänhenkistä porukkaa!

Aamulla sitten jauhamaan ekat kahvit tuolla. Kassotaan.

-Juha-

[akallio]

Jännä peli! Kyllä tuo rakenteeltaan vaikuttaa ainakin kahvimyllyltä. Pressokäyttöön sopii varmasti ainakin, elleivät terät ole aivan kuluneet.

[Juha]

Jännä peli! Kyllä tuo rakenteeltaan vaikuttaa ainakin kahvimyllyltä. Pressokäyttöön sopii varmasti ainakin, elleivät terät ole aivan kuluneet.

Jep, löysin netistä kuvia KYM:n jalopuisesta kahvimyllystä mallia polvi - hiukan samannäköisestä kuin zassenhausin vastaava. Tuo minun mylly vaikuttaisi hieman "esiversiolta" siitä polvimyllystä.

Ihan hyvät sumpit tuntui jauhavan hän, pitää karkeutta tosin säätää vähän vielä pienemmälle.. Terät tuntuvat teräviltä, eli mylly ei huimaa käyttömäärää ole varmaan nähnyt. Akselissa tuntuu olevan hiukan klappia, katsotaan tarvitseeko sille jotain tehdä, eli vaikuttaako jauhatustulokseen.. Vänkä laite.

[akallio]

Akselissa tuntuu olevan hiukan klappia, katsotaan tarvitseeko sille jotain tehdä, eli vaikuttaako jauhatustulokseen.. Vänkä laite.

Terät vaikuttavat toteutukseltaan samanlaisilta kuin monissa turkkilaisissa myllyissä, joissa akseli ei ole kiinni toisesta päästä. Papujen joka puolelta tuleva paine pitää terän kohdillaan, joten se ei ole ongelma ainakaan turkkilaisissa jauhatuksessa (oikein karkeilla voi olla). En tiedä onko tuossa myllyssä akselin irtonaisuus tarkoituksellista vai kulumista.