Harrar uunipaahdosta pari mainintaa:
- uuni 250 C, pavut sisään, 1st crack alku n. 4:30, lopetus n. 6min. Tuloksena hapokas, suuta kuivattava maku. Jauhatus melko karkeaksi niin kahvista tulee Aeropressillä jännää, hieman teemäistä.
- uuni 200 C, pavut sisään, tavoitelämpötilaksi 250 C, 1st crack alku n. 7min, lopetus 9min. Meni ehkä hieman liian tummaksi ja kahvista tuli melko tavanomaista.
Mustikkaisuutta ei edelleenkään.