Ristretto
Kahvikeskustelu => Kahvinvalmistuslaitteet, kahvimyllyt ja -tarvikkeet => Aiheen aloitti: jiitee - Tammikuu 06, 2011, 19:17:31 ip
-
Jaettu ketjusta http://www.ristretto.fi/foorumi/index.php?topic=1982.75
Uusimmat (tietämäni) Barazan myllyjen käppyrät löytyy täältä: linkki (http://www.home-barista.com/grinders/baratza-grinders-particle-distribution-at-various-settings-t16011.html) (Maestro, Virtuoso, Preciso, Vario).
Preciso taitaa olla näistä paras vaihtoehto karkeimpaan päähän, johtuen käsittääkseni äskettäin päivitetyistä teristä, ks. tämä ketju (http://www.home-barista.com/grinders/new-baratza-grinder-virtuoso-preciso-275-t12622-20.html) ja sivun 3 lopusta eteenpäin.
Varion "karkein" piikki on korkeampi kuin Maestrolla ja Virtuosolla, mutta huomatkaa miten se sitten romahtaa hienommalle siirryttäessä (toinen piikki oikealta), itseasiassa Precisollakin tapahtuu notkahdus, mutta ei leviä kuitenkaan niin pahasti kuin Vario. Eli suodatin/presso/aeropress/vakuumi jne. vaihtoehdoille keskimääräisesti "paras" vaihtoehto taitaa kuvaajien perusteella olla Virtuoso?
Mutta hintaansa nähden Maestro on oikein passeli ensimyllyksi (riippuen onko plus-malli vai ei, niin 40-80 euroa kuitenkin jo hintaeroa Virtuosoon tuon Temen linkin kaupassa).
-
Kiitos taas jiitee hyvistä linkeistä.
Yllättävänkin hyviltä näyttävät nuo käppyrät myllyjen hintaan nähden. "Tavallinen" Virtuoso ei kuitenkaan vakuuta tuomastaan lisäarvosta karkeilla jauhatuksilla verrattuna Maestroon. Mutta tuo uusi Virtuoso Preciso näyttää jo niin hyvälle että hommaan sellaisen itsellekin kun tulee myyntiin Euroopassa (Mahlkönig Tanzania olisi vaihtoehto, mutta turhan paljon kalliimpi kakkosmyllyksi).
T. Teme
-
^Lisää aiheesta (http://www.orphanespresso.com/Baratza-Virtuoso-Preciso-User-Review_ep_627-1.html).
-
Nuo Precison uudet terät, tai se alempi terä, on hyvin erinäköinen verrattuna kaikkiin aikaisemmin näkemiini ja kokemiini kartioteräisiin myllyihin. Mielenkiintoista. Hinnankin olettaisin asettuvan kohtuulliseksi (alle tai noin 300 euroa).
T. Teme
-
alempi terä, on hyvin erinäköinen verrattuna kaikkiin aikaisemmin näkemiini ja kokemiini kartiteräisiin myllyihin.
Itselleni tuli ensimmäiseksi mieleen Zassenhaussin alaterä, ja tuolla olikin sitten todettu:
this burr, with its curved feeding scoops is much like the German hand grinder burrs, particularly the grinders with exceptionally fast feed and fine even grind.
En tiedä johtuuko kokemani "vaivattomuus" sitten juuri tästä? Zassenhaussilla ei tosiaan tarvitse kauaa yhtä papusatsia hioa, kunhan vain käsi jaksaa kääntää.
-
Mahlkönig Tanzania olisi vaihtoehto, mutta turhan paljon kalliimpi kakkosmyllyksi
Ykkösmyllyksi se on vielä passelin hintainen ;)
-
Se mitä itse toivon on kohtuuhintainen levyteräinen suodatin- ja pressokahveille optimoitu mylly (jota ei edes ole tarkoitettu espressokäyttöön).
Tällaista toivoo melkoisen moni kahviharrastaja nykyään. Eiköhän sellainen jossain vaiheessa tulekin, vähään samaan tapaan kuin annostelijattomat myllyt ovat yleistyneet espressopuolella. Kaikista parasta olisi, jos joku tekisi kotikäyttöönkin sopivan rullateräisen myllyn...
Meinasin jo aikoinaan hankkia Maestron koemielessä, mutta se jäi sitten. Tuo uusi Virtuoso Preciso kyllä näyttää sen verran kiinnostavalta, että sitä varmaan pitää kokeilla.
-
Nuo Precison uudet terät, tai se alempi terä, on hyvin erinäköinen verrattuna kaikkiin aikaisemmin näkemiini ja kokemiini kartioteräisiin myllyihin. Mielenkiintoista. Hinnankin olettaisin asettuvan kohtuulliseksi (alle tai noin 300 euroa).
T. Teme
Mylly on nyt tullut myyntiin ainakin CoffeeHit:ille: linkki (http://www.coffeehit.co.uk/PRD_ProductDetail.aspx?cid=3&prodid=1338&Product=Baratza-Virtuoso-Preciso) (noin 360€ - eli suhteellisen hinnakas verrattuna 300 dollarin hintaan, jolla sitä saa rapakon takana)
Coffeegeek on tuottanut myös arvion: linkki (http://www.coffeegeek.com/proreviews/quickshot/baratzavirtuosopreciso).
-
Mylly on nyt tullut myyntiin ainakin CoffeeHit:ille: linkki (http://www.coffeehit.co.uk/PRD_ProductDetail.aspx?cid=3&prodid=1338&Product=Baratza-Virtuoso-Preciso)
Jees. Myös Coffee Angel myy (http://www.coffeeangel.com/en/products-page/grinders/baratza-virtuoso-preciso/) kyseistä myllyä, tosin hiukan edullisempaan 300 euron hintaan. Lähtee tilaukseen seuraavana tilipäivänä.
T. Teme
-
Tilaukseen meni, pistän kommenttia kunhan mylly saapuu. :)
-
Mark Prince ei oikein kertonut, että mitä hän tykkäsi espressopään suorituskyvystä suhteessa Varioon. Jos Preciso on siinäkin yhtä hyvä kuin Vario, niin sille voi ennustaa menestystä.
Toisaalta on jännä, että hinta on noin lähellä Variota. Toisaalta jos se tekee vähemmän pölyä karkeassa päässä ja säätöalue on reilumpi molemmissa päissä, niin eihän se pahalta kuulosta ollenkaan.
Taitaa olla pakko-ostos...
-
Tätä ei ilmeisesti ollut vielä linkitetty? Eli Orphan Espresson arvio ja spekulointia noita uusista kartioteristä:
http://www.orphanespresso.com/Baratza-Virtuoso-Preciso-User-Review_ep_627-1.html
-
Ja HasBeanilla 315 puntaa...
-
No kai nyt jollakin jo on Preciso? Mitkä on ensivaikutelmat?
-
Vähän reilu viikon verran on Precisolla valmistettu kahvia. Täytyy sanoa, että olen todella tyytyväinen myllyyn sekä varsinkin jauhatuksen laatuun. Karkeassa päässä jauhatusjälki on silmämääräisesti todella yksipiikkistä ja kun pyörittelee kahvia sormien välissä huomaa ettei todella hienoa kahvia ole joukossa kovinkaan paljoa. Espressokarkeudella jauhatusjälki on ilmavaa eikä mylly paakuta samalla tavalla kuin Rocky. Paakut mitä Preciso tuottaa ovat pehmeitä ja tasoittuvat helposti, minkä takia olen weissaamisen jättänyt pois. Mylly pitää aika matalataajuista murinaa jauhettaessa, mikä on ilo korville. Jauhatuksen säätäminen on hieman hankalaa, koska macroportaat eivät tunnu loksahtavan paikoilleen. Säädöt eivät kuitenkaan muutu jauhettaessa. Microportaiden säätö tapahtuu papusäiliötä pyörittäen, mikä tuntuu hyvältä ratkaisulta. Myllyn sisälle jää kahvia n. 1g eli hukkaan menee vähän. Jauhatusnopeus on n 1,5g-2g/s. riippuen jauhatuskarkeudesta. Yksi huono puoli on, että puruja lentää jauhettaessa jonkin verran työtasolle. Jouduin myöskin pistämään yhden myllyä tukevan tassun alle koroketta, koska ei ollut vaaterissa. Pistän lisää kommenttia kunhan ehdin paremmin tutustumaan myllyyn. T.Vesa
-
Jos sinulla on se Rocky vielä myös, niin erityisesti minua ja monia muitakin varmasti kiinnostaisi erot jauhatuksessa karkeassa päässä. Ennakkotietojen mukaan Precison pitäisi tuottaa paljon pölyttömämpää purua.
-
Coffeegeekin mukaan (http://coffeegeek.com/opinions/coffeeatthemoment/04-19-2011) Baratza on suunnitellut precisolle alustan, jonka avulla pystyy jauhamaan haluttuja annoksia 0,2 g tarkkuudella.
Tuosta vielä kunnolliset arviot, niin täytyy vakavasti harkita suodatin jne. myllyksi tätä.
-
Eli tuo on siis härveli, jossa on Baratzan myllyjen koloon työntyvä vaaka ja sen päällä pienennetty versio purulootasta. Sitten laite katkaisee virran enemmän tai vähemmän sopivasti ennen kuin asetettu paino tulee täyteen?
Varmasti kätevä kahvilassa, mutta kotona ei niin kauhean. Tuo kun ei toimi kahvan kanssa. Itse en ainakaan pidä hyvänä vaihtokauppana punnitsemisen automatisointia (jos sellaista ylipäänsä haluaa tehdä), jos joutuu sitten annostelemaan väliastiasta kahvaan.
Muuhun käyttöön papujen punnitseminen on useimmiten helpompaa. Melkein parempi keksintö olisi ollut hopperin kanteen integroitu vaaka?
-
Joo, valitettavasti ei toimi espressolle. Mutta ainakin täydellä hopperilla käytettäessä olisi varmaan muille menetelmille ihan kätevä kotioloissakin. Meillä ei ainakaan puoliso viitsi kahvinkeittoon vaakaa käyttää ja itsekin olen tottunut kaatamaan papuja pussin kerrallaan hopperiin.
-
Uudet myllyt kiinnostaa aina!
Olisiko mahdollista saada mielipiteitä äänekkyydestä, esim Rockyyn verraten?
-
Rocky lähti eilen uuteen kotiin. Itse en saanut Rockya ikinä toimimaan kunnolla suodatinkahvin kanssa. Parempaa kahvia tuli Zassenhausilla sekä ehkä hieman yllättäen Grupsin Gvx:llä. Grupsilla vaan meni n. 1/5 kahvista hukkaan kun erotteli "kahvitomun" joukosta. Oli myös todella sotkuista puuhaa. Precisolla tulee silmämääräisesti arvioituna tasaisin jauhatus. Sanoisin myös kahvin laadun parantuneen uuden myllyn myötä. Makua sekä vivahteita on tullut enemmän kuppiin. Äänekkyydestä sen verran, että jos Grupsi kiljuu niin Rocky huutaa ja Preciso murisee. Vaikea arvioida äänenvoimakkuutta, mutta paljon mielekkäämpää on kuunnella Precison matalataajuista murinaa kuin Rockya.
-
Missellä olisi kuulemma myös Preciso näpeissään.
Miten on, ilmestyykö Ditting lähiaikoina myyntipalstalle? :)
-
Missellä olisi kuulemma myös Preciso näpeissään.
Miten on, ilmestyykö Ditting lähiaikoina myyntipalstalle? :)
Pakko katkoa huhuilta siivet; mieluusti ottaisin kyseisen myllyn testiin, mutta ikävä kyllä en ole edes nähnyt sellaista :/
Ehkäpä sitä jossain vaiheessa pitäisi kokeilla, Ditting ei oikein ole täyttänyt sille asetettuja odotuksia. Tosin kahvilaoloissa Tanzania/übergrinder olisi varmasti parempi vaihtoehto kuitenkin...
-Mikko-
-
... Äänekkyydestä sen verran, että jos Grupsi kiljuu niin Rocky huutaa ja Preciso murisee. Vaikea arvioida äänenvoimakkuutta, mutta paljon mielekkäämpää on kuunnella Precison matalataajuista murinaa kuin Rockya.
Kiitos tiedosta. Minimoka on mielestäni aika turhan äänekäs, olen heikkoina hetkinä miettinyt vaihtoa hiljaisempaan. Luulen että Rocky ja Minimoka olisivat suunnilleen saman kuuloisia.
-
Luulen että Rocky ja Minimoka olisivat suunnilleen saman kuuloisia.
Rocky on paljon hiljaisempi kuin Minimoka. Tai ainakin äänenlaadultaan huomattavasti miellyttävämpi.
-
Marco:n Überblogissa (http://marco.ie/uberproject/?p=725) vertailtu baratzan myllyjen ja übergrinderin partikkelijakaumaa paperilla ja kupissa.
-
Eli tuosta erottuu karkean pään osalta kolme porukkaa, parhaasta aloittaen: 1) Übergrinder, 2) Maestro, Virtuoso, Preciso, 3) Vario. Kakkosryhmän sisällä eroja on vaikea sanoa edes kuvaajien tasolla, varsinkin kun säädöt eivät aina ole osuneet samaan ja käppyröitä joutuu vähän mielessään interpoloimaan.
Lisähuomiona Preciso tuottaa todella hyvän piikin jos sen säätää erittäin karkeaksi. Pressoon ja sellaiseen se lienee ainakin kova peli.
-
Yksi huono puoli on, että puruja lentää jauhettaessa jonkin verran työtasolle. Jouduin myöskin pistämään yhden myllyä tukevan tassun alle koroketta, koska ei ollut vaaterissa. Pistän lisää kommenttia kunhan ehdin paremmin tutustumaan myllyyn. T.Vesa
Olisiko apua baratza Porta Holder :sta tuohon purujen lentämiseen ?
Linkki holder-kuviin:
http://www.google.fi/search?q=baratza+Porta+Holder&hl=fi&prmd=ivns&source=lnms&tbm=isch&ei=25e7Tb6zMsrAswbjrs2SBg&sa=X&oi=mode_link&ct=mode&cd=2&ved=0CA0Q_AUoAQ&biw=1600&bih=1002
Tosin tuo muovisen holderin alaosa voisi tulla korkeammalle ja olla ulkonevampi myllystä ulospäin, jotta se keräisi roiskeita paremmin. Olisko jäänyt funktionaalinen suunnittelu hieman kesken ja optimoitu ulkonäköä liikaa ?
Uutta tarjousta 261.5£ + rahti
http://www.a1coffee.co.uk/gbu0-prodshow/BARATZA5.html
- onko kokemuksia tuosta narikasta ?
Kiitokset kivasta foorumista ja onneksi tämä löytyi.
Induktiokelpoisella mokkapannulla mennään tällä hetkellä, kun vanha kompakti Braunin (90-luvulta) pumppu-keitin meni rikki ja varaosia ei saa. Hyvän espresso-myllyn tarvis ja samoin uuden "pannun", koska tämä foorumi on jo addiktoinut uudelle laatuvaatimustasolle. Kalliiksi tulee, mutta tämähän menee jatkossa hyvän harrastuksen piikkiin ...
-
Tuollainen Porta Holder tulee muuten jokaisen Baratza Precison mukana. Eipä sekään auta ongelmaan. Karkeassa päässäkin puruja lentelee työtasolle, vaikka jauhan Precison mukana tulleeseen "anti-static" säiliöön. Jauhettu kahvi on sekä espresso että suodatinkarkeudella sähköisen oloista. Joudun espressokarkeuden jauhamaan lasiin ja sekoittamaan puruja lasia heiluttelemalla, jotta staattisuus häviää. Myöskin suodatinkarkeuksia jauhettaessa joutuu kahvia sekoittelemaan staattisuuden poistamiseksi. Liitteenä kuva, jossa anti-static säiliö.
http://www.roastmasters.com/images/grinders/preciso-front.jpg
-
Uutta tarjousta 261.5£ + rahti
http://www.a1coffee.co.uk/gbu0-prodshow/BARATZA5.html
- onko kokemuksia tuosta narikasta?
http://www.a1coffee.co.uk/gbu0-display/Delivery+Information.html
"Coffee machines, water boilers and other electrical items cannot be exported outside of the UK, Irish Republic or Malta."
-
Pientä päivtystä myllyn osalta. Tullut hieman ongelmia espressokarkeuksilla jauhettaessa. Kun säätää microportaita tarpeeksi karkealle niin shotit valahtaa läpi. Eli microportaat ovat niitä pieniä askelia karkeudessa. Portaat ovat välillä a-k. Väli a-k pitäis vastata yhtä pykälää macroportaissa, joita myllyssä on 40. Tein shotin 6,a joka oli hieman nopea joten kiristin myllyä asetukseen 5, f. No shotti valahti vielä nopeammin läpi. Kiristys 4,f ja sama juttu. 5,a taas antoi hieman liian tiukan shotin. Laitoin viestiä Coffee Angeliin ja asiaa puidaan parhaillaan. Täytyy muuten hieman kehaista Coffee Angelin toimintaa. Yhteydenpito on ollut nopeata sekä erittäin asiallista.
-
Tänään tuli tieto että uusi mylly toimitetaan keskiviikkona/ torstaina sekä vanha, viallinen mylly haetaan pois. Itselleni ei aiheudu ollenkaan kuluja koko prosessista. On kyllä ihan mielettömän hyvää asiakaspalvelua. Iso kiitos kuuluu Coffee Angelin Karlille. Voin tosiaan varauksetta suositella ostamista kyseisetä liikkeestä.
-
Torstaina tuli sitten uusi mylly tilalle. Uuden myllyn myötä on staattisuuden kanssa olleet ongelmat poistuneet. Jauhatusasteikkko on myöskin heittänyt kuperkeikkaa. Aikaisemmin jauhoin espressoa asetuksilla 5-6 ja nyt sitten 11 meni Silvia tukkoon. On kyllä kummallisen paljon heittoa jauhatusasteikossa. Olisikohan terät edes pyörineet jos olisin jauhanut 5-6 heti alkuun ??? Ohjekirjassa on muuten laitettu espressokarkeudeksi 1-14, eli aika iso toleranssi sieltäkin löytyy. Ilmeisesti ei ainakan muiden säädöistä kannata päätellä mitään tämän myllyn osalta. :)
-
Hankalia kalibroitavia?
-
Voihan tuo sääilmastokin vaikuttaa jonkin verran?
Itse turailen Varion kanssa ja sähköisyyteen vaikuttaa hyvinkin kelit ja papukin tuntuisi vaikuttavan.
-
Varmasti vaikuttaa sää ja pavut, mutta tässä tapauksessa siitä ei ollut kysy. Sain tosiaan uuden myllyn samana päivänä kuin vanha lähti. Pääsin siis jauhamaan samoilla pavuilla, samana päivänä eikä puruja lennellyt pitkin työtasoa. Toistaiseksi kaikki siis hyvin:)
-
Onko kukaan muu vielä "painanut liipaisinta" tämän myllyn kohdalla?
-
No nyt on maailmankirjat sekaisin. Eilen uusi papu myllyyn ja espresson vääntöön. Normaali asetus on vakiintunut n.10, jotain tietämille. Ensimmäinen shotti lähti 10,b ja valui todella nopeasti läpi. Tämän jälkeen 9,8,7 ja kaikki liian nopeita. Sit asetuksellle 6 ja yht´äkkiä myllyn ääni muuttuu hiljaisemmaksi sekä mylly alkaa jauhamaan todella hienoa. Silvia meni tukkoon, joten takaisin 10. 10,b shotti asui suurin piirtein kohdalleen, mutta ihmettelin kun kesti niin kauan jauhaa 15g. Sitten kello käteen ja jauhamaan. Mylly jauhaa nyt 10 sekunnissa n. 7,5g espressokarkeutta kun aikaisemmin samassa ajassa tuli n.15g. Onkohan mies vaiko mylly sekaisin? :)
-
Ei mitään ihan taivaallista kalibroitavuutta ;-)
-
Niinpä:) Ilmeisesti mylly on itsestään kalibroituvaa tyyppiä. Toi jauhamisnopeus kyl hieman kummastuttaa. En kyl usko, että terän pyörimisnopeus olisi hidastunut. Voisikohan olla, että mylly ei "ime" papuja itseensä enää samalla tahdilla. Pistän vielä linkin, jossa on kuva teristä. Kuvassa kehäterä on irroitettu.
http://www.jlhufford.com/images/PrecisoNewBurrs.jpg
-
Oletko putsannut myllyä tuon tapauksen jälkeen?
Jos jauhaa yli espressokarkeuden, niin se tuottaa tomua, joka tekee jänniä asioita useimmille myllyille. Ulostulo voi mennä tukkoon tai koko mylly lakata toimimasta. Tästä syystä normaali espressomylly ei käy turkkilaisen jauhatuksen tekoon.
-
Olisikohan tuo sääilmasto myös osasyyllinen? Espressokäytössä olevan Varion kanssa tapahtui myös tänään jotain kummallisuuksia, eli mylly jauhoi huomattavan pientä määrää ja myös ääni oli normaalista poikkeava.
En joutanut putsailemaan tarkemmin, mutta syöttötorvesta kun tyhjensi pavut pois ja pyöritti tyhjillään, oli ääni ainakin omaan korvaan ihan normaali. Pitänee viikonloppuna tutkailla tarkemmin...
-
Nyt on mylly putsattu imurilla, mutta ei valitettavasti auttanut asiaan. Kiitos kuitenkin vinkistä. En oikein osaa sanoa sään vaikutuksesta, mutta jauhamisnopeus on nyt puoliintunut enkä oikein usko sään vaikuttavan ainakaan niin paljon siihen. Laitoin viestiä Coffee Angeliin. Saas nähdä mitä tuumaavat.
-
Tänään meni sit uudet pavut myllyyn ja ainakin suodatinkarkeudella jauhettaessa mylly tuntui jauhavan normaalisti. Täytyy vieä testata espressokarkeudella jauhamista. Aikaisemmat pavut olivat Lidlin espressosekoitusta, joissa osa pavuista on puolikkaita.
-
Nyt on espressoa sit jauhettu eri pavulla. Mylly jauhoi 10 sekunnissa 10g, asetuksella 10,a. Aika erikoista, että Lidlin papua jauhettaessa samalla karkeudella tuli 10 sekunnissa vain 7,5g. Joka tapauksessa jauhatusnopeus on tippunut alkuperäiseen nopeuteen nähden, mikä oli 1,5g/s. Jauhatusjälki on yhtä hyvää kuin ennenkin.
Kirjoitan vielä muutaman ajatuksen myllystä nyt kun on muutama kuukauisi käyttöä takana. Olen ollut myllyyn todella tyytyväinen jauhatuksen suhteen. Espressoa valmistettaessa ei tarvitse weissaa sekä portaita on riittävästi, jotta oikea karkeus löytyy. Oli tosin Rockyssakin, koska modasin sen portaattomaksi. Suodatinkarkeuksilla myllyn tuottama jälki on hyvää ja varsinkin todella karkealle mentäessä melko pölytöntä sekä yksipiikkisen näköistä. Alkuun kun terät ovat uudet niin mylly on todella hiljainen, mutta terien "sisäänajautuessa" alkaa ääntäkin löytymään. Ääni on tosin edelleenkin matalampaa sekä miellyttävämpää kuin Rockylla. Myllyn mukana tulleeseen säiliöön jauhettaessa tulee sotkua aika paljon. Nimittäin jauhamisen jälkeen säiliön ulos vetäminen lennättää purut pitkin työtasoa. Uusilla terillä tätä ei tapahtunut. Jauhamalla erilliseen mukiin sotkua ei tule joten en pidä tätä ongelmana. Kaiken kaikkiaan suosittelisin myllyä varauksetta jos ei olisi pieniä teknisiä ongelmia ollut.
-
Joka tapauksessa jauhatusnopeus on tippunut alkuperäiseen nopeuteen nähden, mikä oli 1,5g/s. Jauhatusjälki on yhtä hyvää kuin ennenkin.
Tulipa mieleen, ettei kai vain siinä ole alkanut hihna jollain tavalla luistamaan kuorman alla?
-
Tulipa mieleen, ettei kai vain siinä ole alkanut hihna jollain tavalla luistamaan kuorman alla?
Se vois tosiaankin selittää jauhamisnopeuden muutoksen papua vaihtaessa. Eli kovempi, suuremman vastuksen aiheuttava papu kestäisi pidempään jauhaa. Tein testin käsimyllyllä, millä saa aika hyvän käsityksen pavun kovuudesta. Jauhoin muutaman gramman molempia papuja, mutta aika samalta tuntuivat käteen. Täytyy vielä kerran "kellottaa" toi Lidlin papu. :)
-
Tulipa mieleen, ettei kai vain siinä ole alkanut hihna jollain tavalla luistamaan kuorman alla?
Vähän samalla lailla tuo Varioni oireilee myös... Liekkö vika vai ominaisuus?
-
Voisiko olla, että vaihteleva nopeus on vain ominaisuus? Precisossa on tasavirtamoottori, toisin kuin myllyissä yleensä. Se siis voi hyvinkin pyöriä eri vauhtia, riippuen kuormasta eli pavusta ja asetuksesta.
Variolle taas Mahlkönigin spekseissä annetaan yksi kierrosnopeus, kun ainakin ProM:lle annettaan kierrosnopeuksien vaihtelualue.
-
Vähän samalla lailla tuo Varioni oireilee myös... Liekkö vika vai ominaisuus?
Pääseekö hihnasysteemiä tarkastelemaan kuinka helposti?
Tuo edellinen kommenttini oli ns. "arveleva tuumaus". Eli jos myllyn kanssa on käynyt niin, että jauhatusnopeus on pysyvästi tipahtanut (näin lyhyessä ajassa, jossa ei voine vielä olettaa terienkään kuluneen), niin ainoa toinen "kuluva" osa mitä myllystä tuli mieleen on se hihnavetoinen systeemi. Tosin jos myllyä putsaa, niin kannattaa putsata kunnolla, eli terät auki - pelkkä imurillä pelaaminen ei välttämättä tuota juurikaan tulosta (ainakin Mazzerin terien ympärille jää sellaista tiukkaan pakkautunutta töhkää joka ei imurista juurikaan hätkähdä vaan pitää kaivaa tikulla - tosin ei se hidasta jauhatustakaan, mutta myllyn rakenne ei olekaan niin pieni kuin Variossa).
-
Pääseekö hihnasysteemiä tarkastelemaan kuinka helposti?
Tuota kyllä kiinnostaisi tutkia syvemmälle... hmm, täytyypä etsiä syvemmälle foorumia, joku tuota myllyä taisi availla (TB??) ja kovin tiukassa tuntui olevan. Yritin kalibroida myllyä tänään ja huomasin samalla, että se koko "kalibrointikisko" heiluu joka suuntaan, ikäänkuin se olisi jostain irti? Onkos se muilla näin, vai onko se "kisko" tiukasti kiinni? Myllyssä on periaatteessa vielä takuutakin jäljellä, mutta leikkö vaivan arvoista alkaa tuuppaamaan tuota Saksaan ja olemaan monta viikkoa ilman myllyä...
Myllyä on putsailtu säännöllisesti ja tuonne jauhatuskammioon jää kaikenmoista pientä töhnää ja mujua, joka pitää rapsuttaa sieltä pois. Pelkkä imuri ei siihen tehoa. Kätsystihän nuo terät saa esille.
-
En ole mikään hihnavedon asiantuntija, mutta eikö huonosti pitävä hihna aiheuttaisi enemmänkin sellaista on/off-oireilua? Eli ei että vauhti tippuu tiettyyn osaan alkuperäisestä, vaan enemmänkin että jää välillä suttaamaan paikalleen, tai että pätkii silloin tällöin? Tämän pitäisi kuulua myllyn epätasaisena käymisenä.
Ja eikö lipsuvan hihnan myös pitäisi olla aika äänekäs?
-
Semi-OT, kun kyse Variosta... (pitäisiköhän tämä toimimattomuus olla omassa säikeessään?)
Aamulla rupesi mylly hyytymään, joten terät pois, imurointi, putsailtiin Grindzillä ja imurointia lisää ja papuja läpi. Ylevä tavoite oli saada neljä tuplacapua, mutta eipä saatu tehtyä, kun mylly suostui jauhamaan alle 10 grammaa, kunnes yläterä piti ottaa irti ja pikkuisen tökätä alaterää, jotta mylly taas lähtisi pyörimään. Papuna juuri avattu eksoottinen vihreäpussinen Paulig Espresso.
Manjuaalin mukaan täsmäävä vika olisi syöttötorven mikrokytkin, kun moottori ei pyöri ja laskuri pyörii. Testailun perusteella mikrokytkinvika ei vaikuta kyllä mitenkään ilmeiseltä, kun kerran alaterääkin pitää pyöräyttää.
Nopsakasti Googlen mukaan jollain olisi ollut vastaava vika uudessa myllyssä (oma n. vuoden vanha), mutta stoori ei kertonut miten homma ratkesi. Joku toinen kommentoi kokeneensa ajoittain samaa, mutta hänellä vika korjaantuu kuten huono kuva wanhoissa telkkareissa...
Sääilmasto on tänään sateinen, mikäli sillä on vaikutusta.