Ajattelin, että täältä foorumilta varmasti löytyisi apua pulmaani. Olen kahvin nautiskelija. En omista mitään hienoja laitteita, perus vanha ja halpa kahvinkeitin. Mutta kaapista löytyy erilaisia kahveja, jotta voin vaihdella eri makumaailmojen väliltä ja juoda sitä mitä tekee mieli.
Näin sitten mainoksen Wilfa Svart Presisjon WSCG-2 kahvimyllystä ja aivot alkoivat raksuttaan; olisi ihan huippua saada tuoreempaa kahvia. Kyseisellä myllyllä saisi vielä erilaiseen laitteisin juuri oikeanlaista jauhatus jos vaikka tulevaisuudessa hankkisinkin mutteri- tai pressopannun. Elämään pientä luksusta.
Mieheni sitten kysyikin että miksi en samantien hankkisi jauhavaa kahvinkeitintä, olisi mylly ja uusi kahvinkeitin. Sitten aloin miettimään ja selailin verkkokauppojen tarjontaa. Iskin silmäni saman tien Philipsin HD7766/00 Grind & Brew keittimeen.
Etsin netistä käsiini kyseisen keittimen ohjekirjan, halusin tietää onko se vaikea käyttöinen. Sitten luin arvosteluita joita löytyi niin puolesta ja vastaan. Jauhavia kahvinkeittimiä ei paljoa markkinoilla ole ja jokaisella löytyy positiivisiä ja negatiivisiä arvosteluita.
Mieheni ei kahvia juo, joten olen perheestä ainoa kahvinjuoja. Keitän kahvia siis vain itselleni. Harva ystävistänikään juo kahvia joten useammalle ihmiselle tulee keitettyä harvemmin.
Olen yrittänyt löytää plussat ja miinukset siitä kumman ostaisin. Tottakai myllyjäkin olen erilaisia katsellut ja yrittänyt selvittää millainen olisi käyttööni hyvä. Varsinkin realistisesti ajatellen luultavasti tulen aina tyytymään normaaliin kahvinkeittimeen koska se on vain niin helppo.
Pitkän tekstin jälkeen kysymys onkin: Onko minun järkevää ostaa pelkkä mylly vai jauhava keitin? Jos keittimen ostaisin niin haluaisin että siinä olisi mahdollisuus jauhaa papuja vain sen tietyn annoksen verran, jotta voisin vaihdella, mitä kahvia juon, päivittäin. Se minulle jäi suuresti epäselväksi ohjeita ja arvosteluja lukiessa, että onko se mahdollista jauhavissa keittimissä.
Kestääkö jauhavien keittimien terä päivittäistä käyttöä? Saako niihin varaosia, voiko niitä itse helposti vaihtaa? Ja yleisesti: minkälaista myllyä/keitintä suosittelisitte minunlaiselleni aloittelijalle joka ei kuitenkaa miellä itseään kahvi hifistelijäksi?
Ja vielä lisäkysymyksenä: tuossa philipsin keittimen ohjeessa oli että ei suositella "espressopapujen" käyttöä. Ymmärrykseni mukaan tämä tarkoittaa tummapaahtoisia kahvipapuja? Onko yleistä että tummapaahtoisia papuja ei voisi jauhvissa keittimessä jauhaa?