Pölyn määrän pitäisi vähentyä huomattavasti, mikäli akselin saisi tuettua jotenkin paremmin paikalleen.
Näin varmasti on. Nettiä selailemalla olin siinä uskossa että Mini Slimin tuenta olisi ollut Skertonia parempi, mutta kun myllyn ostin niin voi todeta, että eipä tainnut olla.
Ehkä veivaustekniikkani on huono, mutta minulla mylly välillä tökkää ja tällöin varmaan terät helposti kolahtavat laitaan ja toisesta laidasta tippuu puolivalmista tavaraa läpi.
(idea toisella myllyllä: )
Menee vielä kauan, että minulla on riittävän pitkä parta ja korkea hiusraja tuontasoisiin modailuihin.
Olen vähän skeptinen myös sen suhteen, että miten tuo tuplatuenta yläpuolelta toimii, kun oikeasti jauhetaan papuja. Siinä on kuitenkin voimat suuria, kun baristan turpeat hauikset pullistelevat ja momenttivartakin on jonkun verran...
Toinen vaihtoehto on tietysti ruuvata myllyä reilusti hienommalle ja siirtyä suodatinkahviin/abid cleveriin. Suodatinkarkeudella ja hienommalla myllyn tuottama jälki on kyllä oikein tasalaatuista.
Miten hienoa tässä tapauksessa suodatinkarkeus on? Itse jauhoin Cleveriin nyt asetuksella 9. Se tuotti lopputuloksen, joka silmä- ja sormimääräisesti arvioimalla on keskimäärin hivenen hienompaa kuin kaupan suodatinjauhatus (Paulig). Laatu on kuitenkin selvästi huonompi, pölyä on paljon enemmän ja joukossa on myös isoja "laattoja", ja vähän kaikkea siltä väliltä. Laatoista varmaan pääsisi eroon, jos onnistuisi veivaamaan tasaisemmin.