Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Pikahakua monipuolisempi haku löytyy valikon Haku-painikkeen takaa.

Kirjoittaja Aihe: Izzo Alex Duetto  (Luettu 129071 kertaa)

ederopaa

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 26
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #120 : Maaliskuu 01, 2011, 10:29:23 ap »

Moi,

Täytyy ryhtyä säätämään. Olisiko se oikea taso koneen mittarin mukaan juuri tuo mainittu 9,5? Säädetäänkö painetta virrat päällä (ilmeisesti)? Sorry tyhmiä kysymyksiä, mutta kun en tiedä...

Ede
Kirjattu

Tinuri

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 844
  • mai pen rai
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #121 : Maaliskuu 01, 2011, 14:40:28 ip »

Moikka,

Kyllä siitä varmaan paremmatkin ohjeet löytyy, mutta tässä
http://coffeetime.wikidot.com/izzo-alex-duetto
Alin kuva. Siinä pumpun kyljessä törröttää oikealla ylhäällä (messinkinen?) säätöruuvi.
Siinä taitaa olla lukitusmutteri, joka pitää hiukan löysätä ja sitten taas kiristää takaisin.
Minä siitä ruuvaisin hiukan (aukipäin?) ensin ja katsoisin, mitä mittarissa tapahtuu, kun laskee vettä gruposta.

En siis käske näin tekemään, itse tekisin  :P

Olli
Kirjattu
Izzo Alex Duetto II, Mazzer Mini-E, Barazza Vario, GeneCafe, Handpresso, La Pavoni Europiccola Professional Lusso

ederopaa

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 26
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #122 : Maaliskuu 02, 2011, 09:38:41 ap »

Moi,

Ryhdyin eilen ottamaan kuoria pois ja suunnittelemaan Izzoni paineden säätämistä kun huomasin paineen tippuneen ilman säätöjä 9-9,5 tasolle. Aika jännä juttu. Piti ihan kokeilla kahvin kera, useamman kerran, ja tottahan se oli. Onkohan mahdollista että laitteen sisäänajo ja "paineiden tasaaminen" kesti  kaksi viikkoa? Onko kellään vastaavia kokemuksia? Paine oli nimittäin vielä kolme-neljä päivää sitten aiemmin mainitsemassani tasossa 10-10,5. Pitää seurata tilannetta tarkemmin.

Ede
Kirjattu

Tinuri

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 844
  • mai pen rai
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #123 : Maaliskuu 02, 2011, 10:18:40 ap »

Juu,

Tuohan on aivan normaalia. Täälläkin tapahtuu joka päivä, että kun asiakas tuo rikkinäisen pelin, joka ei ole toiminut aikoihín....

Se kun otetaan pöydälle, niin laitetta alkaa pelottamaan ja se menee kuntoon itsestään.
Sitten kun kirjoitan laskun ja asiakas menee kotiin, niin taas se ei toimi.

Keitintä siis alkoi pelottamaan, mutta vika tulee takaisin.

Olli
Kirjattu
Izzo Alex Duetto II, Mazzer Mini-E, Barazza Vario, GeneCafe, Handpresso, La Pavoni Europiccola Professional Lusso

Italia

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 17
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #124 : Maaliskuu 11, 2011, 18:37:22 ip »

Vesihomman ratkaisin tosiaan siten, että kytkin mukana tulleen vesiliitäntäletkun koneen alla olevaan liitokseen. Siitä on putki johdettu vieressä olevaan astiakaappiin alaritilän välistä ja siellä sitten on muovitankki.
Tankin alaosaan porasin reiän. Sisäpuolelle muoviprikka. Suomalaiseen liitäntään tarkoitettu adapteri kiristettiin tankin sisään itse vuollun muoviprikan päälle ja se on siinä. Hyvin pelaa ja on helppo täyttää ja pestä.

Olli

Kytkin nyt vesijohdon koneen alle, ja letku siitä pöydä alla olevaan vesisäiliöön. Letkun pituus varmaan toista metriä, nousua tavallisen keittiön pöydän verran. Käänsin vesihanan Main asentoon, mutta eipä se vesi lähtenyt sieltä tulemaan. Sen sijaan laite alkoi piippaamaan kuten silloin kun koneen oma vesisäiliö on liian tyhjä.

Ymmärsin lukemieni viestin perusteella että homman pitäisi toimia myös silloin kun säiliö on koneen alla. Ymmärrän sen että jos säiliö on ylhäällä, niin toimii ainakin helpommin. Sitä mahdollisuutta ei kuitenkaan laitteen nykyisessä sijaintipaikassa ole.

Mistä voisi olla kysymys, vai onko tässä kohtaa jokin kikka mikä on jäänyt tekemättä? Kiitos paljon jos jotain vinkkiä löytyy.
Kirjattu

Tinuri

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 844
  • mai pen rai
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #125 : Maaliskuu 11, 2011, 18:48:32 ip »

En tiedä tuosta kaapin ALLE asennukseta, kun itsellä on säiliö siellä koneen yläpuolella...

Akallio muistaakseni on kertonut, että pitäisi imeä...

Minullakin tuli tuo piippaus eteen yhdessä vaiheessa. Säiliössä pitää olla vettä, tai kiviä, jotta sensori syöttötavasta riippumatta tunnistaa riittävän vesimäärän SÄILIÖSSÄ.

Tuo hanahan ei tosiaan ole muuta kuin mekaaninen vipu, jolla määrätään veden tulo, joko säiliöstä, tai vesijohdosta.
Tankissa pitää siis olla jonkin verran vettä, jotta masiina ei piippaa...

Koitas panna turhaa vettä säiliöön ensiksi ja koita uuvestaan.

Olli
Kirjattu
Izzo Alex Duetto II, Mazzer Mini-E, Barazza Vario, GeneCafe, Handpresso, La Pavoni Europiccola Professional Lusso

Italia

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 17
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #126 : Maaliskuu 11, 2011, 20:17:47 ip »

Sainkin homman nyt hallintaan. Koneen säiliössä oli kyllä vettä ihan reilusti koko ajan, mutta silti piippas. Kone piti käynnistää ja sammuttaa muutamia kertoja, ja lopulta sitten imu alkoi säiliöstä. Ilmeisesti aluksi oli hankalaa saada virtausta käyntiin, ehkä letkussa ollut ilma hankaloitti hommaa.

Käytössä on nyt 5 litran säiliö. Käyttömukavuus jo äskeisen lotrailun perusteella on selvästi parempi, kuin koneen omaa säiliötä käytettäessä. Kiinteään liitäntään ei ole nyt mahdollisuutta. Ja onhan tämä viritys myös turvallinen, vesivahingon riskiä ei juuri ole.

Itse kone on ollut nyt reilun kuukauden käytössä. Säädöt ovat toistaiseksi ihan "out of the box" mallia, en ole juuri niihin edes vielä perehtynyt. Kahvien valmistus sujuu jo varsin mukavasti, ja maidon vaahdotuskin ajoittain ihan hyvin.

Miten ja miksi olette lähteneet säätöjä muuttamaan koneesta (jos olette) ?
Kirjattu

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2816
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #127 : Maaliskuu 12, 2011, 19:49:01 ip »

Tosiaan sanotaan, että koneen pitäisi imeä ongelmitta vettä alla olevasta tankista. Itselläni tankki on koneen tasalla.

Jos se piippasi niin kyllä silloin ongelma on sensorissa, ei itse imussa. Eli jostain syystä se tykkäsi, että sisäinen säiliö on liian tyhjä. Yksi vaihtoehto painolastille on kiinnittää sisäisen säiliön pohjalevy ala-asentoon nippusiteellä - Brewtuksessa näin ainakin pystyi tekemään, en muista oliko Duetossa sopivia reikiä nippusiteen kiinnittämiseksi.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

Italia

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 17
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #128 : Maaliskuu 15, 2011, 13:15:29 ip »

Pari kysymystä tullut mieleen:

Onko teillä yleensä konee päällä pitkin päivää, vai sammutatteko välillä? Toisin sanoen, mikä pitää mielestänne olla käytön väli jotta kone kannattaa sammuttaa välillä? Nopeastihan se lämpenee, mutta minulle ei ole ihan valjennut miten kannattaisi asian suhteen toimia. Ensi aamulla 9 aikaan kahvit, sitten ehkä 12-13 aikaan, ip kahvit 15 aikaan ja mahdollisesti vielä iltasella 17-18 aikaan. Yleensä on tullut välillä sammutettua.

Entä mistä on kysymys jos tästä kuumavesihanasta tulee välillä puruja veden mukana? En ole hanaa juuri muuten käyttänyt, kuin siihen että olen kuppia lämmiittäkseni siitä välillä valuttanut.
Kirjattu

Tinuri

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 844
  • mai pen rai
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #129 : Maaliskuu 15, 2011, 13:57:52 ip »

Meillä se on kytketty kelloon, joka kytkee virran päälle tuntia ennen kotiin tuloa. Siitä se sitten pysyy kytkettynä 23:30 asti. Arkisin en juo aamukahveja kotona, vaan työmaalla, mutta jos joisin, niin sitten taas tuntia ennen kello päälle. Puoli tuntia ei ehkä riitä?
Viikonloput hoituu sitten manuaalisesti päälle kytkien. Tällöin masiina on kyllä päällä koko päivän.

Nuo purut vesisäiliöstä kandee ekä silmäillä kunnolla. Voip olla, että ne ovat vain jotakin jäystettä, joka on tehtaalla jäänyt boileriin? Tällöinhän ne voisivat olla metalliakin?
Onhan niitä boilereita monin tavoin työstetty valmistaessa ja helpollahan sinne saattaa jotakin jäädä? Boilerin alaosastahan tuo vesi otetaan ja mujut on siis siellä.

Olli
Kirjattu
Izzo Alex Duetto II, Mazzer Mini-E, Barazza Vario, GeneCafe, Handpresso, La Pavoni Europiccola Professional Lusso

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2816
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #130 : Maaliskuu 15, 2011, 14:35:24 ip »

Kuumavesihanasta ei pitäisi kahvipuruja tulla...

Uuttoboileri lämpiää nopeasti, mutta gruppo ei - sen näkee hyvin gruppolämpömittarilla. Muistelisin, että puoli tuntia ei ihan riitä, mutta tunti riittää hyvinkin. Jos gruppo on esim. viitisen astetta alle halutun lämmön, niin maussa on ihan havaittava ero.

Itse juon aamukahvit vasta töissä. Kotiin tullessa laitan koneen päälle ja sammutan illalla tai viimeisen shotin jälkeen, jos muistan.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

Italia

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 17
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #131 : Maaliskuu 15, 2011, 15:05:57 ip »

Täytyypä tutkia mitä tuo kuumavesihanasta tuleva on, ja jatkuuko se jos sieltä kunnolla lorottaa vettä.

Hmm. täytyypä kiinnittää huomiota tuohon lämpenemis asiaan. Olen ollut siinä uskossa että kun valot rupeavat vilkkumaan, on laite "käyttökunnossa".
Kirjattu

Tinuri

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 844
  • mai pen rai
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #132 : Maaliskuu 16, 2011, 09:12:31 ap »

Hmm. täytyypä kiinnittää huomiota tuohon lämpenemis asiaan. Olen ollut siinä uskossa että kun valot rupeavat vilkkumaan, on laite "käyttökunnossa".

Joo, tutki vain. Ei kyllä tosiaankaan ole käyttökunnossa, kun valot alkaa vilkkua. Boilerin lämpö on kyllä saavutettu, mutta kilon painoinen gruppo on ihan alilämmöissä tässä vaiheessa.
Kovalla huuhtelulla voinee lämmitystä hieman nopeuttaa.
Itse olen huomannut, että jo 3-4 asteen muutos vaikuttaa tulokseen, joskus paljonkin.

Olli
Kirjattu
Izzo Alex Duetto II, Mazzer Mini-E, Barazza Vario, GeneCafe, Handpresso, La Pavoni Europiccola Professional Lusso

ederopaa

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 26
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #133 : Huhtikuu 04, 2011, 19:03:45 ip »

Moi,

Mitä oireita keitin saa jos vaimo ajatteli laittaa sen päälle muutamaksi minuutiksi ilman että vesihana oli auki? En ole varma ehtikö pumppu käydä kun en ollut itse paikan päällä ja vaimo "ei kait kuullut ääntä". Eli siis mitä voi käydä?

Ede
Kirjattu

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2816
Vs: Izzo Alex Duetto
« Vastaus #134 : Huhtikuu 04, 2011, 20:26:54 ip »

Mitä oireita keitin saa jos vaimo ajatteli laittaa sen päälle muutamaksi minuutiksi ilman että vesihana oli auki? En ole varma ehtikö pumppu käydä kun en ollut itse paikan päällä ja vaimo "ei kait kuullut ääntä". Eli siis mitä voi käydä?

Ei yhtään mitään.

Vettä tarvitaan pumpun jäähdytykseen, mutta lähinnä vibrapumpun (rotaatiopumpussa moottori on ulkopuolella). Ja silloinkin kuvittelisi riittävän, että vettä on, ei sen tarvitse virrata. Vettä tarvitaan kai myös pumpun voiteluun, mutta tässäkin riittänee, että vettä on.

Ja vaikka pumpun pyöriminen hana kiinni olisikin vahingollista, niin sehän ei pyörinyt, kerta ääntä ei kuulunut. Tai vaikka pyörikin, niin muutama minuutti ei tuhoa tee.

Muuta vaikutusta suljetulla hanalla ei koneen toimintaan kaiken järjen mukaan ole, olettaen että boilerit olivat normaalin käytön jäljiltä, eli eivät tyhjiä.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)