Ristretto

Kahvikeskustelu => Kahvinvalmistuslaitteet, kahvimyllyt ja -tarvikkeet => Aiheen aloitti: cokekola - Lokakuu 20, 2014, 10:12:38 ap

Otsikko: Toimistoon kahvikeskus?
Kirjoitti: cokekola - Lokakuu 20, 2014, 10:12:38 ap
Kestäisiköhän jokin kahvikeskus pienen toimiston käytössä? Porukkaa pyörii toimistolla päivitääin 6-9 hlöä. Itsellä on ollut kotona toistaiseksi edullinen De Longhi ja sitten Jura Ena 9. Kumpikin on käynyt takuuaikana huollossa, De Longhi kerran ja sitten lämmitysvastus rentoutuikin melko pian takuuajan päätyttyä, minkä jälkeen hankittiin kestäväksi luultu Jura. Juraakin ovat kuitenkin vaivanneet mekaaniset ongelmat, takuuhuollossa on sekin jo käynyt kahdesti. (Kumpaakin on huollettu käyttöohjeen mukaisesti, valmistajan omilla pudistustuotteilla.)

Lieneekö merkkien kestävyydessä eroja? Muissa laitteissa ovat melko luotettaviksi kotona osoittautuneet Miele ja Siemens, olisiko niillä toimistokäytttöön sopivaa keitintä?

Helppokäyttöisyys luonnollisesti on etu sekin, kun käyttäjiä on moneen junaan.

Otsikko: Vs: Toimistoon kahvikeskus?
Kirjoitti: tirofaux - Lokakuu 20, 2014, 12:28:20 ip
Kapselikone on varsin helppokäyttöinen ja laitteita löytyy kevyestä raskaaseen (50-2000e).
Otsikko: Vs: Toimistoon kahvikeskus?
Kirjoitti: PaljonMaitoa+VahvaaKahvia - Lokakuu 20, 2014, 14:12:23 ip

Lieneekö merkkien kestävyydessä eroja? Muissa laitteissa ovat melko luotettaviksi kotona osoittautuneet Miele ja Siemens, olisiko niillä toimistokäytttöön sopivaa keitintä?

Ei noista kotikoneista jotka tekevät napinpainalluksella pavusta espressoksi ole kestäväksi minusta edes kotikäyttöön, saati sitten toimnstoon.

Kestäisiköhän jokin kahvikeskus pienen toimiston käytössä?

Henkilökohtaisesti valitsisin Nespresson kapselikoneen. Kapselikoneista paras ja niiltä löytyy kaikki versiot pienempään ja kovempaan käyttöön yrityspuolella. Maitoa oikeasta maidosta automaattisesti tekevät versiot mukaanlukien, jos on Cappuccinon juojia. Kestävyys on aivan muuta luokkaa kuin noilla automaattipapuhärveleillä ja omaan makuun makukaan ei jää niistä yhtään toisin kuin ihme Pauligeilla tai Dolce Gustoilla.

Siihen täysautomaatin hintaankin ostaa melkoisen määrään siihen kapseleita ja konetta ei tarvitse kokoajan juoksuttaa huollossa.

Jäähän se maku toki semiosaavan baristan manuaalikoneesta, mutta helppokäyttöisyydessä silti minusta se ainoa aito yritysvaihtoehto. Jos ei siis tosiaan tahdo juoksennella siellä huollossa jatkuvasti.

Yrityspuolen koneet kestävät kai vähänenemmän vielä käyttöä, mutta kapselivalikoima oli vähän suppeampi.
Otsikko: Vs: Toimistoon kahvikeskus?
Kirjoitti: Islander - Lokakuu 20, 2014, 16:13:19 ip
Kapselikoneista oman kokemuksen mukaan ehdottomasti paras on Paulig Cupsolo. Useita versioita mm. Cupsolo Lattensia, jossa voi käyttää oikeaa maitoa. Muistaakseni Cupsololla oli myös toimistokäyttöön tarkoitettuja isompia koneita. Suurena plussana Paulig ja kotimaisuus.
Otsikko: Vs: Toimistoon kahvikeskus?
Kirjoitti: PaljonMaitoa+VahvaaKahvia - Lokakuu 20, 2014, 17:54:05 ip
Kapselikoneista oman kokemuksen mukaan ehdottomasti paras on Paulig Cupsolo. Useita versioita mm. Cupsolo Lattensia, jossa voi käyttää oikeaa maitoa.

En muuten tiennytkään tuosta koneesta. Parantaa maitokahvimahdollisuuksia paljon, koska ne maitojuomakapselit ovat kyllä hirveääkuraa. Pauligin miinukseksi voi sanoa sen, että siinä on kaksi vai oliko kolme espressovaihtoehtoa vain. Plussana taas, että perinteisiä suodatinkahveja löytyy isompi määrä. Itse en pauligin espressojen mausta pitänyt kyllä ollenkaan, mutta jos sieltälöytyy mieluisa niin mikäs siinä.
Otsikko: Vs: Toimistoon kahvikeskus?
Kirjoitti: cokekola - Lokakuu 21, 2014, 10:10:40 ap
En taida pystyä myymään tälle porukalle ajatusta kapselikoneesta. Joutunen valitsemaan jonkin myllyautomaatin joka tapauksessa. Muotoillaan siis kysymys toisin: mikähän olisi arvaus vähiten huonosta merkistä/mallista?
Otsikko: Vs: Toimistoon kahvikeskus?
Kirjoitti: PaljonMaitoa+VahvaaKahvia - Lokakuu 21, 2014, 11:58:05 ap
En taida pystyä myymään tälle porukalle ajatusta kapselikoneesta.

Tämä on sinäällään muuten hyvin kiinnostava ilmiö. Kapselikoneita pidetään tosi huonoina ja eiväthän ne toki ihmeellisiä tai edes lähellä hyvää olekkaan, mutta on suuri harhakuvitelma että nuo täysautomaatit olisivat yhtään sen parempia.

Kahviloissa saa usein todella hyvillä manuaalikoneilla huonosti tehtyjä kahveja jotka eivät pärjää maussa hyvälle kapselikoneelle.

Lainaus
mikähän olisi arvaus vähiten huonosta merkistä/mallista?

Henkilökohtaisesti yrittäisin selvittää millä koneella on nopein huolto ja katsoa halpa malli koska sen käyttöikä ei kuitenkaan ole kovin pitkä. Etenkään juuri toimistokäytössä.
Otsikko: Vs: Toimistoon kahvikeskus?
Kirjoitti: Islander - Lokakuu 21, 2014, 17:39:57 ip
Tämä on sinäällään muuten hyvin kiinnostava ilmiö. Kapselikoneita pidetään tosi huonoina ja eiväthän ne toki ihmeellisiä tai edes lähellä hyvää olekkaan.

Samaan on tullut törmättyä. Kovin epäilevästi ihmiset suhtautuvat kapselikoneisiin, vaikka ihan kohtalaista kahviahan niistäkin tulee. Ainakin on kahvi tiiviisti pakattu. Itselläkin kotona perus-Cupsolo, jolla tulee keiteltyä espressoa ja muita kahveja kun ei jaksa ruveta kunnon koneella tekemään. Maitokapseli ollut ainoa todella surkea kokemus kapselilaitteiden osalta.
Otsikko: Vs: Toimistoon kahvikeskus?
Kirjoitti: vemuli - Lokakuu 21, 2014, 21:21:38 ip
Nespresso !

Onhan niitä toki muitakin, mutta ainakin oman kokemukseni mukaan Nespresso -kapselikahvin laatu / tuoreus on ihan hyvää "perustasoa". Jos laiskottaa tai aika ei vaan riitä Portofinon lämmittämiseen, uutan kahvini em. laitteella. Tuttavapiiristä löytyy myös niin Cupsaloa kuin Dolce Custoakin, eikä niissäkään mitään vikaa ole ollut sinänsä. Omaan makuuni kyllä osuu paremmin nuo Nespresson kahvit. DC taisi olla myös Nespresson tuotemerkki?
Otsikko: Vs: Toimistoon kahvikeskus?
Kirjoitti: PaljonMaitoa+VahvaaKahvia - Lokakuu 22, 2014, 07:19:06 ap

DC taisi olla myös Nespresson tuotemerkki?

On joo. Nespresso on se premium brändi ja DC se "kuluttajalaite". DC on sellainen, että se on suunnattu enemmän kaikenmaailman chocoziinoon, makumocca ja caramel latte tyyppisten sokerisotkujen tekoon ja itse kahvi on jätetty vähemmälle. Ne vähätkin kahvit hämmästyttävän juomakelvottomia. Jouduin viikon käyttämään ja ainoa siedettävä juoma joka tuli ulos oli mikrosssa lämmitetty maito yhdistettynä lyhyeksi uutettuna yhteen niistä espressoista.