Väristä ja koostumuksesta arvailin, pieni määrä cremaa taas viittaisi 100% arabicaan mitä tuo taisikin olla. Yleensä robusta antaa koostumukseltaan sellaisen kiinteämmän ja ilmavamman vaahdon, mistä ei sokerikaan meinaa painua läpi. Samoin väriltään tuo on hieman tummempi kuin moni 100% arabica. Siitä ajattelin myös, että voisi osa olla robustaa mukana vaikka 30% verran.
Valokuvista on kyllä hankala jotain värejäkin arvailla.
Edit. Tuota jankin näköistä koostumusta kyllä selittää myös ihan tuore papu. Myös arabica tekee ihan tuoreesta sellaisen creman mistä sokeri ei pääse läpi. Arabicassa se aika nopeasti kyllä muuttuu pavun vanhetessä toisin kuin robustalla.