Tuo käryn poisto on tosiaan kerrostalossa hiukan ongelmallista. Kunnon liesituuletin kyllä imaisee, kun paahdin on suoraan sen alla, mutta kerrostaloissa ollaan yleensä yhteisessä hormissa, jolloin ei voi sellaisia käyttää.
Ilmanvaihtohan suunnitellaan niin, että kaikki huonetilat ovat alipaineisia. Syystä että ylipaine työntäisi kosteutta eristeisiin. Se tekee käryn ulos saamisesta vaikeaa. Hormi ja oikein mitoitettu poistopuhallin hoitaa homman, mutta siinä on pari ongelmaa. Ensinnäkin ilma tulee puhaltimelle niin kuumana, että tavalliset ropelit eivät kauaa kestä. Toisekseen jos puhallin on liian tehokas, se imee ilmaa paahtimen läpi ja sotkee lämpötilan säädön.
Mitenkähän toimisi, jos hormin veisi vain ulos ikkunan yläosasta ja suuntaisi ylöspäin ja antaisi ikkunan olla auki? Pakkasilla tietty tuppaa tulemaan liikaa kylmää sisälle, mikä myös sotkee lämpötilan säätelyn, mutta jostainhan korvausilman on tultava. Tai jos tuossa vaneriratkaisussa laittaa hormin yläreunaan ja tekee alareunaan suurehkon aukon.