Kesäisen Englannin matkailun seurauksena taisin jäädä vähän koukkuun SqM:n kahveihin...
Tuli hiljattain tilattua pari pakettia Red Brickiä, pari pakettia Sweetshopia ja yksi etiopialainen essopaahto, joka on vielä pakkasessa enkä tarkemmin muista mikä se olikaan. Gujia kenties?
Molemmat blendit ovat kyllä ilo aisteille. Red Brick on ollut varsin helppo espressona/cappuccinona, tai sitten ehkä säädöt olivat jo lähtökohdiltaan sille sopivat (edit: TKP:n Irmas Pereiran essopaahdon jäljiltä).
Sweethsop taas on yhtä
naurattavan hyvä kuin aikoinaankin (
http://www.ristretto.fi/foorumi/index.php?topic=1037.msg40273#msg40273). Plussana maku puskee myös maidon läpi, joka ei aina aiemmin ole ollut itsestäänselvyys. Sweethsopin kanssa olen vetänyt lähemmäs 40s uuttoja n. 1:2 suhteella (18->36)g.
Molemmat blendit tosin muuttuivat piankohta tilauksen jälkeen, mutta luotan niiden yhä olevan varsin kelpo kahveja.
Viiden pussin hinnaksi tuli posteineen vajaat 75€, eli alle 15€ pussi. Pussihan SqM:llä on 350g, joten suhteellisen edulliseksi tulee laatukahvin hankkiminen valmiiksi paahdettuna ulkomailta.
Viikon verran meni paahtamisesta kahvin kotiin saamiseen.