Ristretto
Muu keskustelu => Ostetaan/Myydään => Aiheen aloitti: Franssales - Tammikuu 05, 2010, 12:31:42 ip
-
Ostan kahvimyllyn, joka tulee pelkän espresson tekemiseen. Saa olla edullinen, kun on käytetty, ei siis lähellä netttikauppojen hintoja.
-
Ainakin Gigantti myy Krups GVX-242 myllyä hintaa 54 euroa netissä, ei mikään lottovoitto, mutta kyllä kaupan valmisjauhatuksen voittaa (tuoreus). Ja sopii varmaan hinnaltaan OBH-Nordica keittimen seuraksi. Tai hanki suoraan joku kunnon mylly että ei tarvitse välttämättä päivittää, jos joskus ostaa uuden keittimen. (Itsellä on Delonghin thermoblock ja Krups GVX-242)
-
Se Krups on jo. Meni kerran jumiin ja kun käynnistyi uudestaan, ei säädöt toimi. Antaa vain karkeinta mahdollista.
Nyt on jo hankittuna Europiccola, niin myllyn pitää nyt vähimminkin olla toimiva ja tehdä riittävän hienoa.
Siis teet itse espressojauhatuksen tuolla? Pitää sitten yrittää taistella säädöt kuntoon. Huushollissa on papupussin lisäksi vain kaksi yli viikko sitten avattua valmisjauhatusta, joista molemmista Europiccola puristi sen mikä puristettavissa oli, mutta vanhaa mikä vanhaa.
-
Nyt on jo hankittuna Europiccola, niin myllyn pitää nyt vähimminkin olla toimiva ja tehdä riittävän hienoa.
Sori sekoitin sinut nimimerkkiin Toma. Teen sillä espressojauhatuksen toimii Delonghi kanssa ihan hyvin kun siinä on joku nuhapumppu, mutta esim silvialla vesi varmaan hulahataisi läpi hienoimmallakin. Voithan tehdä tuolla Krupsilla suodatin-/pressojauhatusta (karkein vastaa jotain suodatinjauhatusta) karkeimmalla ja kannatta siivilöidä jollain keittiösiivilällä hienojauhe pois jos tekee suodattimella.
-
Piti kokeilla sillä Krupsilla, ja kun tarpeeksi ähelsin, niin tulihan sillä hienompaa. Ei se mitään espressojauhatusta ole, mutta sainpahan tuoretta kahvia ensi kertaa viikkoon. Mokkaa tuo kai lähinnä on, vaikka espressokoneella sen teinkin.
-
Kas, kas. Tein vielä yhden espresson, ja se oli maultaan kuin suklaata. Maussa ei ollut mitään pistävää tai väkevää, se oli kauttaaltaan pehmeä. Kyllä Krupsillakin näköjään saa hyvän espresson tehtyä.
Säätö oli hienoimmalla mahdollisella, ja kampi pani hanttiin kiitettävästi, ehkä liikaakin. Mutta kokeilu jatkuu, ja tämä tulos oli todella rohkaiseva. Halpismyllylläkin saa siis aikaan espressoa, joka on pikemminkin oikein hyvää kuin vain juotavaa.