Annoin tälle monsuunille vielä mahdollisuuden Hariollakin. Tällä kertaa säädin todella karkeaksi. Vähintään sellanen Pauligin suotatinkahvin karkeus. Vertailukohtaa ei nyt kotosalla ollut.
18 g. Purua.
300 g vettä.
Uttoajaksi muodostui noin 2minuuttia 30 sekunttia. En ole varma mihin tipotteluun se laskeminen lopetetaan.
Yllätyksekseni sain parhaan tähän astisen kahvin tuosta monsuuni pussista. Näyttäisi, että tämä monsuuni ottaa yliuuttosta kitkeryyttä varsin nopeasti. Aeropessillä hieno jauhatus josta maku nopeasti veteen ja nopeasti painallus perään tai suodatin uuttaminen tarpeeksi karkealla purulla antaa kuitenkin varsin juotavan kahvin. Ei niin hyvän, että välttämättä tätä Creman versiota lisää ostaisin, mutta kyllä tämä nopeauuttoisena kaikki markettikahvit voittaa.
Monsuunia on jäljellä vielä ainakin ensi viikoksi. Saa nähdä nostaako tämä vielä päätä lisääkin ensimmäisen tylyn tuomion jälkeen. No tästä pitää oppia ainakin se, että ei heti tuomitse jotain kahvia jos ei siitä saa irti kun kuraa vanhoilla tekniikoilla. Vanhoja kikkoja rajustikkin muuttamalla jostain kahvista näköjään saattaa löytää kuitenki jos nyt ei aivan helmiä, niin varsin juotavaa kahvia kuitenkin.