Lisämaistelujen jälkeen taidan sittenkin jättää lämpötilan asetukset ennalleen. Kone tosiaan vaatii vähän pitemmän lämmitysajan, mutta lämmettyään kunnolla se tekee vaatimattomasti parasta kahvia, mitä omilla laitteillani olen tähän asti saanut aikaiseksi. Olen luultavasti uuttanut hieman liian kuumalla vedellä ja se irroittaa selvästi tummemman creman kuin ECM. Täytyy vielä mittailla lämpötiloja, kunhan löydän sopivan mittarin. Kävisiköhän paistilämpötilamittari tähän?

Oho, omakustannushinnassa olikin tuplakate…
Rivin yhteishinta oli 35 euroa eli yksikköhinta on puolet tuosta. Sori siitä.

Tilasin vahingossa kaksin kappalein ko. hilpettä eikä välitöntä tarvetta toiselle löydy. Nyt saisi omakustannehintaan 35 euroa jos jollain on vaihtotarvetta pressostatille. Värkki on Lahdessa, mutta eiköhän Posti toimita sen jonnekin.

Sopivasti viikonlopuksi toi DHL:n kuski keittiön uuden komistuksen pihaan. En ole juurikaan kotimaisia verkkokauppoja harrastanut, mutta nyt totesin Cafetorian hinnan kilpailukykyiseksi ja laitoin tilauksen sisään. Cafetoriasta laite lähtikin nopasaan, mutta onhan nämä suomalaiset rahtifirmat aika veitikoita. DHL ilmoitti toimituspäiväksi torstain, kun olivat saaneet laitteen itselleen maanantaina. Siis kolme työpäivää kestää kuljettaa 150 km:n matka yhtiöltä, joka kutsuu itseään kuriiriksi! Eipä siinä kaikki, keskiviikkoaamuna DHL lähetti viestin, että paketti tuleekin tänään (siis keskiviikkona) vaikka torstai oli ilmoitettu toimituspäiväksi. He eivät siis vielä edellispäivänäkään tiedä, minä päivänä saavat toimituksen hoidettua. Eikä puhettakaan esim ajantasaseurannasta paketin kululle.
Keskiviikkona siis kuitenkin pakettia purkamaan tutisevin käsin, hyvin suojattu ja pakattu laite, ei mitään kuljetusvaurioita, siis heti tulille. Mutta mutta, pumppu lähti hyrräämään kyllä, mutta vesisäiliössä ei tapahtunut mitään, imu ei lähtenyt käyntiin eikä boileri täyttynyt. Pumppua ei viitsi kuivana kovin kauaa pöristellä, mutta useamman yrityksen jälkeen totesin, että jotain on vialla. Pettymys oli tässä vaiheessa käsinkosketeltavaa.

Otin yhteyttä Cafetoriaan ja sieltä luvattiin teknisen asiantuntijan ottavan yhteyttä. Hänellä taisi olla muita kiireitä, koska illansuussa ei vielä mitään ollut kuulunut. Lopulta Ivan -niminen henkilö soitti ja sovimme, että puran koneesta kuoret päältä, jotta näemme sisuskaluihin paremmin ja sen jälkeen otimme Whatsappilla videopuhelun, jotta Ivan näki mitä minä yritin touhuta. Irroittelin tankilta lähteviä letkuja vuoronperään todetaksemme, ettei tukoksia ole missään ja vesi kiertää. Lopulta yhden liitoksen testattuani lähti imu päälle ja helpotus oli suuri, ettei laitetta tarvinnut palauttaa myyjälle ja ennenkaikkea viikonlopun kahvit olivat turvattu!

Cafetoria hoiti ongelman todella tyylikkäästi ja lähetti vielä pienen kahvimaistiaisen vaivanpalkkaa. Myös heltä säästyi toki aikaa ja kuluja, koska laitetta ei tarvinnut lähetellä takaisin.

Olen toistaiseksi tyytyväinen ostokseeni, kone lämpiää jonkin verran kauemmin kuin BFC Ela, boileri on ainakin isompi ja gruppo saattaa olla järeämpää materiaalia. Cooling flushia kone ei vaikuta kaipaavan lainkaan, olen jopa kahden vaiheillä, että säätäisinkö laitetta vähän kuumemmalle. Sama ilmiö on myös Rocket Giottolla, siinäkin minun piti totutella alempaan uuttolämpötilaan, ehkä maltan vielä mieleni…

Nyt on osat vaihdettu ja kaikki toimii. Pressostat on säädetty 1,15 joka on sellainen asetus, että cooling flusheja ei tarvitse juurikaan tehdä, ellei kone seiso tuntikausia käyttämättä.

UPS toi tuollaisen. Erittäin laadukkaan ja miellyttävän oloinen kapistus, kuten tuohon hintaan sopii odottaakin. Toistaiseksi noilla 200 mallin terillä jauhettu pareihin perinteisempiin espressoihin purut, ei siis ihan niiden ihanteellisinta toiminta-aluetta, mutta hyvin toimii.

Aloitin hienosta päästä espressosuositusta, kun tuo Strega tahtoo aika hienoa yleensä. Meni uutto aika pitkäksi, mutta oikein mitään yliuuttoon viittaavaa karvautta en maistanut. Mitään paksua kermaista espressohilloa noilta teriltä ei kannata odottaa, mutta tulos jopa keskipaahtoa tummemmalla tavaralla on silti varsin juotava.

Ekasta jauhatuksesta alkaen antaa 0,1 g tarkkuudella ulos sen minkä laittaa sisäänkin, työnkulku on erittäin miellyttävä ja mylly istuu nätisti pöydälle. Säätö on yllättävän helppo käyttää ja nähdä, vaikka onkin hieman hassusti takana.

Suodatinpuoltakin tarkoitus kokeilla heti, kun saa taas papuvarastot täydennettyä

Keväthurmoksen vallassa menin ja tilasin ECM Mechanikan ja Ela saa nyt etsiä uuden kodin. Ela on E61 -grupolla varustettu lämmönvaihdintekniikalla toimiva kone. Metallirunko on harjattua terästä ja erittäin laadukkaasti työstetty. Olen vaihtamassa rikkoutuneen painetta näyttävän manometrin ja samalla uusin myös pressostatin sekä turvaventtiilin. Kone toimii moitteetta, lämpiää noin 10-15 minuutissa käyttökuntoon ja tekee erittäin hyvää kahvia. Se on ollut minulla uudesta asti kesämökillä kesäisin käytössä, ostoajankohtaa en muista, mutta noin 10 vuotta se on minua palvellut. Tyhjensin boilerin juuri pari päivää sitten eikä kalkkisaostumia ollut, joten kalkinpoistoakaan en tehnyt. Muutenkin kone on siisti niin sisältä kuin ulkoa.
Elassahan ei ole grupon yhteydessä vipua vaan uuttoa ohjataan sähkökatkaisijalla. Mukana tulee kaksi kahvaa, single ja tuplasihdit ja blind.
Noutaa ja kokeilla voi Lahden seudulla, toimitus muualle sopimuksen mukaan. Nopein saa Elan 500 eurolla, hitaat jäävät ilman. Kuvia ja videota voi pyytää yv:llä.

Myyntiin uudenveroinen La Marzoccon Linea Micra. Värinä upea ”baby blue” eli vaalean sininen, tilattu siis suoraan tehtaalta reilu 14kk sitten. Laite vaihdettu takuuseen elokuussa 2023, tämän jälkeen ollut lähes käyttämätön (espresso shot count 38) kun V60 kahvi ”vei mukanaan”. Mukaan kaikki mitä alkuperäislaatikossa tuli mukana (itse laatikkokin tallella). Laitteen valmistajan takuu voimassa 03/2025 saakka.

Ovh. tällä värillä kotiin toimitettuna 3740€, tämän saa nyt 3190€

Vain nouto Helsingin Punavuoresta.

Lisätiedot soittamalla/whatsapp 0500555005

Kiitos paljon hyödyllisestä vastauksesta!

Cafetoria myy ja huoltaa. Halvemmalla ja nopeammin saat saksalaisesta nettikaupasta. Cafetoriasta kysyin aikoinaan, mutta ilmoittivat, että eivät myy varaosia yksityisille. Että sellaista palvelua.

Itse olen ostanuot tuolta:
https://komtra.de/ecm-ersatzteile/ecm-ersatzteile/entlueftungsventil-v3-ecm-profitec-quickmill-espressomaschinen.html.
Samalla kannattaa katsoa, olisiko muuta ostettavaa samoilla toimituskuluilla.

Tuo venttiili kerää kalkkia liikkuvan osan kumitiivisteeseen ja alkaa laskemaan vettä läpi. Se on kuitenkin helposti puhdistettavissa.
Minulla on noita useampi kappale, joita kierrätän. Netistä löytyy ohjeita, esim tuolta: https://help.clivecoffee.com/hc/en-us/sections/115000753327-ECM-Synchronika

Kas vain, niinpä näyttää tapahtuvan. Outoa sinänsä.

...vaan ei näe, onko uusia viestejä. Siis alueiden valikosta.