Hankin hiljattain elämäni ensimmäisen myllyn ja siitä asti olen syynännyt markettien hyllyjä sillä silmällä.
Lidlistä tarttui eilen mukaan lähinnä vitsillä pussi, jossa lukee Bellarom Barista Origins / Ethiopia & Brazil. Näitä oli kolmea sorttia tyyliin <joku paikka> & Brazil. En muista kahta muuta. Hieman huvitti tuo Lidlin 'origins'. Joukossa ei kuitenkaan ollut Lapland & Brazil. Paketissa ei ole paahtamispäivää, mutta parasta ennen -päiväksi on merkitty 8.6.2022, eli ostohetkellä vuosi ja kaksi kuukautta tulevaisuudessa. Jäin ihmettelemään, että miten kauas tulevaisuuteen Lidl nämä päivää? Pauligilla näköjään vuosi. Joka tapauksessa, pour over -lopputulema oli, no, halvoiksi Lidlin pavuiksi ihan ok, ainakin ekalla kerralla suojakaasupaketin avaamisen jälkeen.
Markettien halvoista pavuista lasken onnistumiseksi lähimmästä Prismasta löytyneen Pauligin Mundon vaaleamman version, jonka paahtamispäivästä oli ostohetkellä kaksi viikkoa. Ihan juotavaa tuli. Hakuammuntaa tavaran ikä hyllyssä kyllä on. Kyseisessä Prismassa oli isojen valmistajien papuja varmaan kymmentä laatua, ja havaitakseni kakkien muiden paahtamispäivät viime vuoden puolella, eli 4-8 kk sitten.