Ristretto
Kahvikeskustelu => Muu kahviaiheinen keskustelu => Aiheen aloitti: OskuK - Lokakuu 07, 2012, 17:23:28 ip
-
Kylläpäs ny pukkaa kaffelaa!
(http://vesakuusava.com/muuta/kahvi/_A070767.jpg)
http://www.cafemaku.fi/
Tosa: http://goo.gl/maps/4Tzsm
-
Pitäiskös lapsia maistamaan. http://www.cafemaku.fi/home/
-
Pitäiskös lapsia maistamaan.
Älä nyt sentään ;D
-
Älä nyt sentään ;D
mä ja mun kirotusvihreet ;-)
-
Kuvan perusteella näyttäisivät tamppaavan hiukan vinoon... Eiköhän se siitä.
-
Isot tilat ja tarjoillaan pöytiin, näkyy olevan La Marzocco GB/5 tiskillä, Mazzer vieressään,
kahvit Turun Kahvipaahtimosta ja normisumppi tehdään Aeropressillä.
Nyt kun vielä ehtisi käydäkin tuolla ;-)
-
Tänään ehdin mutta paikka oli täys...mikä on sinänsä positiivista.
-
Oli kuitenkin ammattitaitoiset Baristat tiskillä?
Myytiinkö siellä myös papua mukaan ynnä muuta?
Kaveri Salosta, ni meinasin et kun ja jos siellä päin liikun niin...
-
Oli kuitenkin ammattitaitoiset Baristat tiskillä?
FWIW Minä olin kouluttamassa enkä myöskään epäilisi mennä asiakkaaksi. Todella mukavan oloisia ihmisiä.
-
Kuvan perusteella näyttäisivät tamppaavan hiukan vinoon... Eiköhän se siitä.
Montako astetta/kymmenystä?
Entä haittaako se, että kuvassa käsi ei tamppaa, vaan sormet pyörittävät tampperia?
-
Montako astetta/kymmenystä?
Entä haittaako se, että kuvassa käsi ei tamppaa, vaan sormet pyörittävät tampperia?
Noin 6,25 astetta tamppaajaan päin.
Pyörittäminen ei lisää, eikä vähennä syntynyttä virhettä :-)
Voi tietysti olla, että kuvakulma vain NÄYTTÄÄ siltä, että tampperi on vinossa.
Å
-
No mutta Joonahan kävi siellä tarkkuusmitan kanssa laittamassa asteet kohdilleen :D. Kuva oli otettu ennen Joonan valmennusta...
-
No mutta Joonahan kävi siellä tarkkuusmitan kanssa laittamassa asteet kohdilleen :D. Kuva oli otettu ennen Joonan valmennusta...
Se on elämäntapakysymys olla vähän "thumb heavy". :)
-
Odottelen parhaillan aasialaiselta kauppialtani kuplaa, aion kiinnittää sen tampperin päähän vaaittamisen helpottamiseksi.
http://en.wikipedia.org/wiki/Bull%27s_eye_level
-
Sweet jebus, ei se nyt ihan noin vakavaa ole :)
-
Kokeiluahan tämä vain on, lähinnä siksi että se on mahdollista ei siksi että olisi aito tarve.
Tulee mieleen tämä:
http://www.home-barista.com/espresso-machines/you-can-never-have-too-many-pid-controllers-t16062.html
-
Voi wizi.
Ihan alkoi hävettämään. Mulla ei ole kun yksi vaivainen PID. Tosin se kontrolloi kahta boileria. Analogisia painemittareitakin on vain kaksi.
Enää en ihmettele, että joskus epäonnistun. Oli pakko ottaa nuo kuvat talteen, että voi sitten näyttää, jos joku väittää minun hifistelevän.
Å
-
Oli kuitenkin ammattitaitoiset Baristat tiskillä?
Myytiinkö siellä myös papua mukaan ynnä muuta?
Kaveri Salosta, ni meinasin et kun ja jos siellä päin liikun niin...
En huomannut muuta kivaa, siellähän ei ole edes tiskiä missä olisi mitään. Tuo kun on ravintolatyyppinen: tilaukset pöydistä ja kaffe pöyttä.
Jos haluaa ostaa kaffetta mukaan, niin siinä 50m päässä on se 2Keksi, no, 190m (http://goo.gl/maps/8HVid), josta saa ostaa kahvittelun lomassa vaikka käsimyllyn ja kilon papuja.
-
No tulipa sitten mahduttua ensi kerran kahvila Makuun. Otin espresson, Anne tilasi krepsin ja veden. Sain syödän puolet tuosta: ja oli hyvää!
Ristrettoni ei kauan riittänyt, joten annoin vinkin että menuun kannattaa laitta doppio, tulpaessu, kun suomalaiset ovat tottuneet että on mitä juoda. Vastaus oli: tuo oli tupla -olen tottunut ilmeisen pitkään shottiin ;-)
Kahvilaan on tulossa kahvia myyntiin, ja tarviketta kotiin.