Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[Carlo]

Tällainen perusasia, johon en ainakaan heti löytänyt vastausta aiemmista keskusteluista:
Minkälaisia hoitotoimenpiteitä essokoneelle pitäisi tehdä ja kuinka usein?

Laite on muutaman kk:n ikäinen Baby D, enkä ole toistaiseksi tehnyt sille juuri muuta kuin, että jokaisen käyttökerran jälkeen valutan muutaman kupillisen verran vettä koneen läpi sekä pyyhin gruppon (onkohan oikea termi?) ja tiivisteen.
Onko tämä riittävää?

Kuinka usein kalkinpoisto pitäisi tehdä, ja voiko siihen käyttää samaa sitruunahappoa, mitä ruokakaupoissa myydään suodatinkeittimille?

Onko muita säännöllisesti tehtäviä hommia?

Kahvan olen pessyt pelkällä vedellä, koska muistan joskus bialettin ohjeista lukeneeni, että pesuaineen käyttöä ei suositella, ja pinnoitehan on käsittääkseni sama. Alkaa vain olla aika tumma tuo kahvan sisäpinta...

[akallio]

Kannattaa lukea varmaan tämä:
http://www.wholelattelove.com/tips.cfm?itemID=786

Puhdistuksen perusmenetelmä on takaisinhuuhtelu ("backflushing"), joka on mahdollista tehdä koneille joissa on kolmitieventtiili. Baby D:ssä sellainen on, mutta jostain syystä huuhtelua ei suositella ja se jopa mitätöi takuun. Se kuulostaa kyllä aika ihmeelliseltä.

Myöskään kahvan pesua tiskikoneessa ei suositella. Markettikoneiden alumiinikahvat hapettuu vahvalla pesuaineella, mutta en usko että sinun kahvasi olisi alumiinia? Normaalisti kahvassa kyllä on pinnoite, ilmeisesti se ei kestä vahvaa pesuainetta. Yleensä kahva putsataan takaisinhuuhteluaineella, joka vastaa melko pitkältä ruokasoodaa. Mutta en siis tiedä voiko sitä tässä tapauksessa käyttää, luulisin kyllä että voi.

[Mariia]

Takaisinhuuhteluliuoksella kahva lähtee tosiaan putipuhtaaksi, puolen tunnin liuotus riittää. Itse käytän takaisinhuuhteluun Cafizaa, jota saa netinkin kautta esim. Espressivosta.

Liuoskäsittelyn teen kerran kuussa, ja kerran viikossa keitän kahvan + filtterit 3-4 minuutin ajan kuten Silvian käyttöohjeissa neuvotaan.  Pesuaineita on turha käyttää, keittämällä rasva irtoaa parhaiten ja muuta likaahan kahvassa tuskin on, kun käyttötarkoitus on aina sama  :wink:

Tiskikone voi pilata kahvan jo ekalla kerralla, pilasin market-keittimeni (R.I.P. - rest in pieces) kahvan  :oops: , joten Silvian kahva pysyy tiskarista kaukana.

[cartman]

R.I.P. - rest in pieces

Noin on käynyt usein, en vain osannut sanoa asiaa noin kauniisti!      

cartman

[Esa]

Takaisinhuuhtelu edellyttää tietty kolmitieventtiilin lisäksi ylivirtausventtiiliä. Kevyemmissä koneissa painetta rajoittaa vain pumpun tehottomuus ja sellaisella takaisinhuuhtelu voi rikkoa pumpun. En tosin usko, että sellaisia koneita edes on, joissa on kolmitieventtiili muttei ylivirtausventtiiliä.

On tavallista, että kotikäyttöön suunnatuissa koneissa takaisinhuuntelu on kielletty käyttöohjeissa. Tämä johtuu vain siitä, että valmistaja haluaa väistää vastuun, mikäli typerä käyttäjä rikkoo koneensa tai polttaa itsensä väärin tehdyllä takaisinhuuhtelulla. Kaikissa kunnon koneissa takaisinhuuhtelu kuitenkin on olennainen osa peruskunnossapitoa ja ehdoton edellytys hyvälle kahville.

Takaisinhuuhtelu kannattaa kotikäytössä tehdä joka päivän päätteeksi pelkällä vedellä ja kerran pari viikossa pesuaineella. Cafiza-purkissa on selvät ohjeet toimenpiteen suorittamiseen. Lisäksi tarvitset umpifiltterin.

[Carlo]

No nyt on umpifilsut ja cafizat hommattu, ja eka pesu tehty. Luulenpa, että huomenna kaffe maistuu hiukka erilaiselle kuin tänään. Sen verran mustaa oli pesuvesi....
Liotushoito sai ihmeitä aikaan myös kahvassa, joka on nyt kuin uusi.
Samoin kävi kattilalle jossa toimenpide suoritettiin! Mahtava tuote kertakaikkiaan.

Vielä jäin miettimään tuota kalkinpoistoa. Kuinka usein se pitäisi tehdä, ja mitä ainetta suositellaan?

Kiitos akalliolle hyvästä linkistä!

[akallio]

Vielä jäin miettimään tuota kalkinpoistoa. Kuinka usein se pitäisi tehdä, ja mitä ainetta suositellaan?

Hyvä aine on sitruunahappo, tai siihen perustuva kaupallinen tuote. Happoa sen olla pitää ja mielellään sellaista, joka ei maistu kauhean pahalla jos sitä vähän jää huuhtoutumatta ja toisaalta ei haise suuremmin. Etikka on siis huono idea, vaikka periaatteessa hoitaa saman homman.

Kukaan ei oikein osaa sanoa kuinka usein kalkinpoisto pitäisi tehdä. Riippuu ihan koneesta, käytöstä ja vedestä. Jos vesi on hirveän kalkkipitoista, kone täynnä kapeita putkia ja käyttö erittäin aktiivista, niin silloin hyvin usein, ehkä jopa viikottain. Tyypillisellä suomalaisella vedellä se on kuitenkin aika harvoin. Voisin heittää vaikka kerran vuodessa, mutta se on vain heitto.

[tirofaux]

Kannattaisiko backflish tehdä Silviassa ilman uuttopäästä irtoavia osia (ruuvi, jalusta, sihti ja metallimötikkä)? Irtoavat osat ehdin jo liuotella Cafizassa ja huuhdella huolella, näiltä osin tuntuu hieman epäloogiselta kiinnittää ne koneeseen Cafiza-backflushin ajaksi.

[Joona_s]

Kannattaisiko backflish tehdä Silviassa ilman uuttopäästä irtoavia osia (ruuvi, jalusta, sihti ja metallimötikkä)? Irtoavat osat ehdin jo liuotella Cafizassa ja huuhdella huolella, näiltä osin tuntuu hieman epäloogiselta kiinnittää ne koneeseen Cafiza-backflushin ajaksi.

FWIW itse takaisinhuuhtelen aina ilman suihkusihtiä ja sitä ruuvia jos vaan on aikaa on. Pesuainehuuhtelut teen aina ilman suihkusihtiä. 

[tirofaux]

FWIW itse takaisinhuuhtelen aina ilman suihkusihtiä ja sitä ruuvia jos vaan on aikaa on. Pesuainehuuhtelut teen aina ilman suihkusihtiä. 

Onnistui Silvialla. Varovainen tosin saanee olla - jos suihkusihti ei ole virtausta hidastamassa ja hajottamassa, voinee vesisuihku yllättää koneen edessä olijan jos mitään ei ole suihkun tiellä. Portafilterwiggle blindilla toimi normaalisti.

[Joona_s]

Onnistui Silvialla. Varovainen tosin saanee olla - jos suihkusihti ei ole virtausta hidastamassa ja hajottamassa, voinee vesisuihku yllättää koneen edessä olijan jos mitään ei ole suihkun tiellä. Portafilterwiggle blindilla toimi normaalisti.

Jos yhtään sain koppia niin turha sitä on pelätä. Vesi vaan valuu hieman toisella tavalla ilman suihkusihtiä.

[tirofaux]

Jos yhtään sain koppia niin turha sitä on pelätä. Vesi vaan valuu hieman toisella tavalla ilman suihkusihtiä.

En kokeillut, mutta vaikutti siltä että Silvia heittäisi vettä koneen etupuolelle tippatason ohitse jos sihti ei ole paikalla. Ehkä joku kokeilee joskus, minä kehoitan varovaisuuteen.

[jiitee]

Vesi vaan valuu hieman toisella tavalla ilman suihkusihtiä.

En kokeillut, mutta vaikutti siltä että Silvia heittäisi vettä koneen etupuolelle tippatason ohitse jos sihti ei ole paikalla. Ehkä joku kokeilee joskus, minä kehoitan varovaisuuteen.

Silvia jota itse aikoinaan purin ja putsasin (jotain "2003-2005" malli) ampui vettä ihan kivasti. Kyseisessä Silviassa irtosi sihdin mukana "vedenjakaja" (Water Jetbreaker) ja ilman sitä sieltä tulee ihan kiitettävä suihku vettä. E61:sessä tuo pitää ruuvata erikseen irti sihdin irroittamisen jälkeen.

Periaatteessa tuosta ilman sihtiä huuhtelusta ei pitäisi mitään haittaa olla - kunhan pitää huolen että on isommat purujenjämät putsattu sitä ennen pois. Silviassa kolmitieventtiilin alue on suhteellisen "ahdas" - lähinnä solenoidin kohdalta (tämäkin on tullut purettua ja vaihdettua). Sinne voi huonolla säkällä saada tukoksen/jumin aikaan. E61:n mekaanisessa kolmitieventtiilissä taas on reilusti tilaa.