1. Kummalla yleisestiottaen saa aikaan paremman lopputuloksen: saman hintaisella (n. 30-100e) käsikäyttöisetllä vai sähköisellä myllyllä ja onko ero kuinka huomattava?
2. Kumpi on yleensä helpompi puhdistaa, käsikäyttöinen vai sähköinen mylly?
3. Kauan suunnilleen kestää, että päivittäisen käytön myötä käsikäyttöinen vs. sähkökäyttöinen mylly menettää parhana teränsä tai hajoaa?
4. Saa suositella jotain kahvimyllyjä hintahaitarissa 30-100e ja antaa mielipiteensä em. myllyistä
1. Käsikäyttöisillä saa pääsääntöisesti enemmän laatua kuin samanhintaisilla moottoroiduilla myllyillä. Ero jauhauksen laadussa voi olla huomattava. Toki jos vertaa Hariota esim. vanhempaan Wilfan malliin, jonka on ostanut tarjoushinnalla, niin silloin samalla hinnalla voi päästä sähkömyllyllä parempaankin lopputulokseen kuin käsimyllyllä. Toki Wilfan palautusprosentti lienee suurempi kuin Harion.
2. Pääsääntöisesti käsimylly, mutta myllyissä on paljon eroja, joten ei tähän mitään yleispätevää vastausta voi antaa.
3. Mylly kuin mylly kestää sen minkä kestää. Laadukkaat myllyt kestävät kyllä isältä pojalle. Useimmiten hinnasta voi päätellä jotain siitä, millaista laatua voi odottaa. Terät kyllä kestävät. Myllystä riippuen niillä voi jauhaa yleensä satoja kiloja, ennen kuin terät tylsyvät ja ne pitää vaihtaa. Terät eivät yleensä ole kovin kalliita varaosia. Keraamiset terät kestänevät pidempään (jos niitä ei riko), mutta eivät ne lähtökohtaisestikaan pärjää terästerille.
4. Alle satasen käsimyllyjä ei ole kovin montaa, joita suosittelisin. Aergrind taitaa maksaa juuri satasen verran ja juuri nyt on Kickstarterissa Cafflanon Krinder, johon pääsisi tässä joukkorahoitusvaiheessa käsiksi noin neljällä kympillä (plus postit ja verot). Itse olen tehnyt onnistuneita myllyostoksia joukkorahoitusprojekteista (Aergrind, Niche Zero, Kanso Hiku). Säästöä on tullut nelisenkymmentä prosenttia lopulliseen myyntihintaan verrattuna + joskus jotain hupaisia lisämausteita kaupanpäälle. Mutta toki joukkorahoituksen riskit on hyvä tiedostaa ennen sijoittamista. Sinänsä Cafflano ei ole mikään start-up -firma, vaan jo alalla toimiva kahvilaitteiden valmistaja.
Jos budjetin tuplaa, niin silloin haarukassa alkaisivat olla jo Lidot ja muut vastaavat myllyt, kuten esim. Kinu M47 Phoenix. Täällähän on myös ollut viimeisen kuukauden sisällä myynnissä käytettynä kaksi laadukasta käsimyllyä, Comandante ja Feldgringd 2. Sellainen voisi olla hyvä budjettiratkaisu, joskaan ei niitä tainnut ihan alle satasella olla tarjolla.
Halvemmat käsimyllyt kyllä ajavat asiansa, eli saahan niillä pavut jauhettua, joskin siihen voi varata hetken aikaa. Itselläni meni Porlexin (vähän Hariota vastaava) kanssa parisen minuuttia Aeropressille jauhamiseen, kun taas vähän kalliimmilla myllyillä siihen menee murto-osa ajasta. Sen lisäksi kahvin mausta nauttii selkeästi enemmän.