Ristretto

Kahvikeskustelu => Kahvinvalmistuslaitteet, kahvimyllyt ja -tarvikkeet => Aiheen aloitti: pentti - Heinäkuu 03, 2007, 17:22:11 ip

Otsikko: Myllyn puhdistus?????
Kirjoitti: pentti - Heinäkuu 03, 2007, 17:22:11 ip

Kertokaa hyvät ystävät kuinka puhdistatte Rocky Doserless myllyn oikeaoppisesti...

Silvian ongelmiin on tullut ratkaisu = uusi pumppu on vaihdettava. useitten pesuyritystenkin jälkeen ongelma ei poistunut  :cry:

Otsikko: Vast:Myllyn puhdistus?????
Kirjoitti: jiitee - Heinäkuu 03, 2007, 21:45:23 ip

"How to Clean a Rancilio Rocky" (http://www.coffeegeek.com/guides/cleanrocky) - CG:n ohjeistus kuvien kera. Tuossa puhdistettavana annostelijallinen versio, eli ohitat vain annostelijan puhdistuskohdat - muilta osin homma pitäisi mennä samalla tavalla.

Otsikko: Vast:Myllyn puhdistus?????
Kirjoitti: Teme - Heinäkuu 05, 2007, 09:40:26 ap

Itse omistin aikoinaan annostelijattoman Rockyn. Kirjoittelin sen siistimisestä englanniksi pari lyhyttä kommenttia täällä (http://www.temesblog.blogspot.com/2005/05/cleaning-rocky.html) ja täällä (http://temesblog.blogspot.com/2005/07/rocky-burr-cleaning_112074939969564606.html). Eli samoilla linjoilla liikutaan kuin tuossa CG:n artikkelissa.

Tärkeimmät huomioitavat seikat lienevät:

Jos irrotat muovisen nokan, niin seen uudelleenkiinnityksessä on syytä olla varovainen. Jos kiristät ruuvit liian tiukalle, niin nokan muovi halkeaa.

Jos irrotat ylemmän jauhinlevyn/terän, niin kannattaa olla varovainen kun sitä asettaa takaisin paikoilleen ettet pilaa kierteitä (myllyn rungossa olevat kierteet ovat pehmeämpää alumiinia vs jauhinlevyn kiinnikkeen messinki).

Kun olet puhdistuksen jälkeen laittanut ylemmän jauhinlevyn takaisin paikoilleen, niin kannattaa varmuuden vuoksi tsekata taas se myllyn oikea nollakohta.

T. Teme

Otsikko: Vast:Myllyn puhdistus?????
Kirjoitti: Esa - Heinäkuu 05, 2007, 09:57:40 ap

Eli selvällä härmän kielellä: Irroita papusäiliö ja kierrä ylempi teräyksikkö kokonaan irti. Tiskaa ja kuivaa muoviosat. Teriä ei saa kastella, ne puhdistetaan harjaamalla. Alaterän ympäristön saa parhaiten puhdistettua pullasudilla ja imurilla. Itse terissä hyvä työkalu on jäykempi harja, minä käytän proteesiharjaa. Sitten vaan vehje kasaan ja taas maistuu kahvi paremmalta.

Otsikko: Vast:Myllyn puhdistus?????
Kirjoitti: Gagarin - Elokuu 02, 2007, 18:50:48 ip

Kysymykseni on varmaan vähän tyhmä mutta miksei teriä saa kastella?

Otsikko: Vast:Myllyn puhdistus?????
Kirjoitti: jiitee - Elokuu 02, 2007, 19:17:59 ip

Lainaus käyttäjältä: Gagarin

miksei teriä saa kastella?

Olettaisin että ruostuvat aika helposti, mikä johtaa sitten tylsymiseen?

Otsikko: Vast:Myllyn puhdistus?????
Kirjoitti: Esa - Elokuu 03, 2007, 09:36:08 ap

Juu, näin on. Terissä käytetty teräslaatu on helposti ruostuvaa. Eikä ole syytä, miksi terät pitäisi kastella. Kuivaharjaus riittää vallan mainiosti.

Otsikko: Vs: Myllyn puhdistus?????
Kirjoitti: jiitee - Lokakuu 05, 2008, 17:08:44 ip

Onhan tuo puhdistus kyllä aikamoista nysväämistä (varsinkin nuo ruuvien ympäristöt on ikäviä). Mutta jälkeenpäin on kyllä kiva ihastella työnsä tulosta: