Olen pari vuotta paahtanut kaiken juomani kahvin, eikä paluuta markettien kahvihyllyille ole. Kahvi tarjoaa viineihin verrattavan seikkailun eri kahvilaatujen ja paahtojen maailmaan. Olen paahtanut I-Roastilla ja Gené Cafee -paahtimilla, kummallakin hyvin tuloksin.
Raakakahvin hankinnan suhteen ainoana mahdollisuutena kohdallani on nettikaupat, maaseudulla kun asun. Valitettavasti kotimaisia raakakahvin tarjoajia netissä ei ole (Espressivo lienee lopettamassa raakakahvit). Netistä olen tilannut Hasbaenilta ja Ongebrandilta, kummallakin hyvä valikoima ja toimiva palvelu. Olen myös tutustunut Sweetmarias (ongelmana rahtikulut) ja Berliner-kaffeeroesterein tarjontaan.
Jos jollakin on hyviä vinkkejä nettikaupoista (EU-alueelta), joilla on hyvä valikoima ja palvelu, olen kiitollinen vinkeistä.
Nautitaan kahvista!