Mut nyt on ehkä _vähän_ OT
Totta (mutta se on pakko sanoa että ihan kaupungin keskustassa ei kannata ainakaan viikonloppuiltaisin kulkea tee-se-itse foliohattu päässä - pl. vappuna tai taiteiden yönä).
Sitten takaisin topiciin:
Kotikokkausta vähänkin vakavammalla asenteella harrastava voisi kehitellä suljettavista kahvipusseista ja pölynimurista kustannustehokkaan ratkaisun pienimuotoisiin sous vide -kokeiluihin.
http://www.sousvide.fiJos en ole ihan väärin ymmärtänyt, niin oliko tämän vuoden WBC:ssä joku aasialaisbarista, joka lämmitti papunsa sous videllä ennen jauhamista?
Jos siinä on mitään järkeä, niin ei niitä pusseja vielä kannata ainakaan pois heittää.