Pakko nostaa taas tätä, kun olen saanut maistaa taasen hyvää J&N:ää.
Vähän aikaa sitten Kanavarannassa otin aeropressillä
Yirgacheffe FTO:ta, tuli hyvä kuppi, kirkas ja tyypillinen Yirgamaisen miellyttävän hapokas. Erilainen kuin monet muut Yirgat mitä olen viimeksi maistellut.
Sitten otin tuplashotin
Espresso 5 Estate 3.0:sta, kun nuo tilat vaihtuvat, niin tällä kertaa ei barista turhaan suositellut juuri tuota maistaa.
Pyörittelin shottia suussani aina pikku suullisella mahdollisen pitkään, oli miellyttävän tukeva, sellainen makeaa ja hedelmäistä sekä jotain muuta mitä en osaa selittää, jälkimaku jäi suklaisena suupielille (en tiedä onko joka baristalla samanlainen esso kupissa).
Tähän kyllä vaikuttaa kovasti sekin, että olin ollut "pitkään" ilman muiden koneiden espressoja, kotona vivun kautta tuleviin tuo toi mukavaa vaihteluakin.
Kotiin en viitsinyt ostaa, kun nyt on sen verran vähän käyttöä espressolle, enemmän suodattimelle, enkä tiedä toimisiko tuo sitten siihen ollenkaan.