Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Huom! Tämän yläpalkin pikahaku hakee vain siltä alueelta tai ketjusta, joka sinulla on auki.

Kirjoittaja Aihe: Rancilio Rockyn modausta  (Luettu 6846 kertaa)

Railo

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 86
Rancilio Rockyn modausta
« : Toukokuu 26, 2012, 15:25:39 ip »

Pienen hetken rockylla ja silvialla kikkailleena rupee ärsyttään nuo rockyn paakut. Jugurttipurkki-weissus ei oikeen nappaa, joten rupesin funtsiin vaihtoehtoja paakkujen poistoon.
 Ensin askartelin juomatölkin alumiinista holkin purujen ulostuloaukkoon. Tarkoitus oli pudottaa "tunnelin" kitkaa ja päästä eroon rungon ja kumitiivisteen pykälästä. Eipä tuosta juuri apua ollut. Myöskään tunnelin ulostuloon laitetut alumiiniliuskaterät ei oikeen toiminut. Paakut kyllä hajos suht hyvin, mutta hetken jauhatuksen jälkeen meni tukkoon.
 Siis uusi suunnitelma: Pieni ylipaine papusäiliöön joka ulostulosta purkautuessaan pitää tunnelin pienellä puhalluksella auki ja purun puruna. Tietokoneen tuuletin oli versio 1, mutta ei se pystynyt tekeen painetta yhtään, eikä ilma jaksanut virrata papujen lomasta pihalle. Järeempi kalusto esiin! Kynäruiskun kompura kiinni ja avot! Jo tulee paakutonta kamaa! Nyt vielä hakeen kuorman tunnistava jatkojohto automaagikäynnistykseen ja siistimpi asennus... Vielä kun löytyis pienen pieni kalvopumppu kompuran tilalle. Epäilyttää että antaako tuo kompurailma makua kahviin, mutta ei tuo ilma ainakaan haise/maistu miltään letkusta ihmeteltynä :D Hyviä ehdotuksia kuunnellaan.

Niin, ja tietty linkki kikkailuvideoon:
http://youtu.be/FbRsmy6ojJY

Video on se ihan eka kokeilu tuolla virityksellä. Staattisuutta vähän esiintyy ja ehkä painetta ei ihan noin paljoa tarvita. Kannen viritystä siis tiedossa... Tuosta ekasta testistä tehty shotti lurahti 10s, joten myllyn säätelyäkin lienee tiedossa. Myös tuo kahvan pidike täytyy heivata pois, niin saa tasasemmin purut filtteriin.
Kirjattu
Hyvin suunniteltu on puoliksi tehty. Ja puoliksi tehty on kuin itse tehty. Ja sehän riittää... Mukana taistossa Silvia & Rocky

tirofaux

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1524
  • Kahviharrastaja
Vs: Rancilio Rockyn modausta
« Vastaus #1 : Toukokuu 26, 2012, 19:29:04 ip »

Rockyssähän tukkeutuu se tunneli terien jälkeen. Kuinka puhdas tuo tunneli on tässä virityksessä jauhatuksen jälkeen?
Kirjattu
Silvia PID / Niche Zero .. Aeropress / Wilfa Uniform .. Gene Cafe .. tee ..

Railo

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 86
Vs: Rancilio Rockyn modausta
« Vastaus #2 : Toukokuu 26, 2012, 20:23:50 ip »

Kyllä tuo tunneli aika puhdas on. PF:n telinettä ei voi poistaa, kun staattinen sähkö lisääntyy huomattavasti, jos kahva ei maadota. Myös papulaadun vaihto osoitti ajatuksen puutteet. Tuo staattisuus lisääntyi jostain syystä kaffan go'kvällillä ihan sikana. Kuvittelin jo ratkaisseeni aika montaa kiusaavan ominaisuuden, mutta ei tällä nyt vielä kuuhun mennä. Senverran tuli keittiöntasolle imuroitavaa, että vielä täytyy raapia lisää tikkuja kynsien alle. Jollain kurin täytys sinne tunneliin saada pienen pieni ilmasuutin, joka juuri jaksaa puhaltaa puruja eteenpäin. Tuo kynäruiskun kompura tuottaa napsun liikaa siihen hommaan, enkä nyt justaan keksi sille sopivaa kuristinta...

Täytys jostain löytää/saada/ostaa rikkinäinen rocky, jonka runkoa vois huoletta modailla tuon tunnelin osalta... Ärsyttävää, varsinkin nyt pääsi jo vähän koittaan ihanaisen paakuttomalla jauhatuksella.
Kirjattu
Hyvin suunniteltu on puoliksi tehty. Ja puoliksi tehty on kuin itse tehty. Ja sehän riittää... Mukana taistossa Silvia & Rocky

Railo

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 86
Vs: Rancilio Rockyn modausta
« Vastaus #3 : Toukokuu 28, 2012, 15:24:50 ip »

Noniin, seuraava kokeilu oli askarrella hyvin ohuesta rosteripillistä ilmasuutin tuonne tukkoiseen tunneliin. Päästä litistetty putki umpeen ja dremelillä matkalle viistosti leikattuja aukkoja, joista ilma puhaltuu "takaisinpäin". Toimi virityksenä hyvin ja yhden parhaimmista espressoista ikinä Silivialla tehtynä juotu! :)
Mutta vieläkin liian viritys, enkä uskaltanut vielä rockyn ulostulosuppiloon reikää porata ilmaletkulle, joka on siis ~5mm halkaisijaltaan. Nyt puru ei ollut likimainkaan niin staattista kuin aikaisemmin, mutta purua pakkaantui suppilon yläreunaan. Kyllä nyt ahdistaa! Hitto, kohta se on pakko tyytyä jugurttipurkkiin...
Kirjattu
Hyvin suunniteltu on puoliksi tehty. Ja puoliksi tehty on kuin itse tehty. Ja sehän riittää... Mukana taistossa Silvia & Rocky

Railo

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 86
Vs: Rancilio Rockyn modausta
« Vastaus #4 : Toukokuu 31, 2012, 11:31:20 ap »

Kytöstys ja viritys vol.745

Nyt paskartelin ohuesta rosteripellistä avonaisen ulostulorännin rockyyn (ja kädet näyttää siltä, että omistaisin kissanpennun). Ajatuksena, että tuo kuminen väliahdistin jää pois ja näin vähentää napsun paakkuja. Avonaisuus antaa myös tilaa rikkoa paakkuja ja tasata kaffepuruja lennosta. Tunnelin putsaus sinne jääneistä puruista on nyt lasten leikkiä.

Pavut vaihtu tässä leikin keskellä Litmasen Bellaromaan, joten jauhatuksen säätöjen vertailu on nyt vähän hakusessa, mutta aika lailla sai myllyä vetää kireemmälle tällä virityksellä, 4 napsua. Sen verran tulee purut kuohkeempana pihalle, että filtteriin ennen helposti sopinut 18g ei enään ihan niin vaan sovikkaan. Toki pavun osuus on tässäkin auki...

Tämä viritys tuntuu jopa vähän auttavan taas kohti parempaa kaffetta, joten täytynee väkertää fiksumpi versio. Ehkä alaosaan kunnos seinämät filtteriä vasten, ettei roisku purut sinne ja tänne lennosta tasaillessa.

Fiksumpi ehkä pistäis vaan kolikot jonoon ja ostais paremman myllyn, mutta leikitään nyt kun on alettu. Paakkujen estosta täytynee kohta siirtyä paakkujen poistoon, ja laittaa joku vispilä tuohon matkalle rikkoon niitä pirun kökköjä! :D

Kuva vielä kytöstyksestä :D
Kirjattu
Hyvin suunniteltu on puoliksi tehty. Ja puoliksi tehty on kuin itse tehty. Ja sehän riittää... Mukana taistossa Silvia & Rocky

Railo

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 86
Vs: Rancilio Rockyn modausta
« Vastaus #5 : Marraskuu 06, 2012, 19:42:12 ip »

...Pitkään tuli taas rockya käyteltyä orkkis kupsissaan, mutta nyt sairaslomalla kerkes taas viritteleen. Tällä kertaa muutaman euron rosterisuppiloa työstin tuohon. Ajatuksena on että pystyy lennosta toisella kädellä kököt rikkoon. Alla kuva kikotuksesta. Seuraavaksi kairaan suppilon pohjan reijän filtteriin sopivaksi niin että saa vielä yläkautta weissailtuakin ja tampattua kevyesti puru reunojen alapuolelle. Viheliäistä leikkiä, mutta jo tällä älyttömän näyttävällä virityksellä paakut väheni huomattavasti. Orkkis kumisläpäre ei ole tässä ahdistamassa, vaan alumiiniteipillä tiivistetty ettei purut eksy rockyn rungon sisään.
Kirjattu
Hyvin suunniteltu on puoliksi tehty. Ja puoliksi tehty on kuin itse tehty. Ja sehän riittää... Mukana taistossa Silvia & Rocky

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1598
Vs: Rancilio Rockyn modausta
« Vastaus #6 : Marraskuu 06, 2012, 23:23:37 ip »

Hienon näköinen viritys :)

Video olis kiva! Jos vaan jaksaa...
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

Railo

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 86
Vs: Rancilio Rockyn modausta
« Vastaus #7 : Marraskuu 07, 2012, 11:16:13 ap »

No peijjooni, pyynnöstä videoo, s'il vous plaît:

http://www.youtube.com/watch?v=X2l-ZDDfAYI&feature=plcp

Eipä tuo viritys vielä ihan älyttömän kätevä ole, mutta parannellaan kun jaksetaan... Videossa erään cappuccinon tarina :D Huomasin näin jälestäpäin maitoakin kopistelevani, vaikka ei siihen kyllä ole tarvetta. Kaatokin on mitä on. Se menee aina fiduiks kun kuvaa, tai tekee jollekkin muulle ;)

Tohon rockyyn olis sen miljoona modausajatusta, mutta kaikki on liian työläitä tähän lähtöön. Koitin verkkoakin suppilon pohjalle ja sitten pienellä lastalla laapata purut siitä läpi sihtiin. Puru tuli kyllä hienosti ja kuohkean tasaisesti, mutta hirvee vaiva. Täytys väsätä umpinainen suppilo, missä viipottas joku pirpilä rikkomassa paakkuja...

Kirjattu
Hyvin suunniteltu on puoliksi tehty. Ja puoliksi tehty on kuin itse tehty. Ja sehän riittää... Mukana taistossa Silvia & Rocky

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2087
Vs: Rancilio Rockyn modausta
« Vastaus #8 : Marraskuu 07, 2012, 11:41:20 ap »

^ Etkö huuhtele Silviaa ollenkaan ennen uuttoa?
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

Railo

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 86
Vs: Rancilio Rockyn modausta
« Vastaus #9 : Marraskuu 07, 2012, 11:54:23 ap »

Lainaus
^ Etkö huuhtele Silviaa ollenkaan ennen uuttoa?

Kappas, huuhtelen toki, sitä varten se isompi kippo oli siinä alla, mutta suorituspaineet videoo tehdessä... :D
Kirjattu
Hyvin suunniteltu on puoliksi tehty. Ja puoliksi tehty on kuin itse tehty. Ja sehän riittää... Mukana taistossa Silvia & Rocky

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1598
Vs: Rancilio Rockyn modausta
« Vastaus #10 : Marraskuu 07, 2012, 13:58:21 ip »

Ihan hyvä video, tuli selkeämmäksi miten tuo menee.
Aika lailla tasaisen näköistä oli puru korissa, eikä nakussakaan vaeltanut kuin alussa hieman.

Eli toisin sanoen toimiva rakennelma :)

Yksi mikä pisti videossa silmään, eikä kuulu edes aiheeseen. Niin pillin putsaus maidoista, itse kun olen tottunut puhaltamaan ilmalla sen snadin jäämän ulos.
Ehkäpä tuokin toimii...
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

Railo

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 86
Vs: Rancilio Rockyn modausta
« Vastaus #11 : Marraskuu 07, 2012, 14:11:07 ip »

Lainaus
Yksi mikä pisti videossa silmään, eikä kuulu edes aiheeseen. Niin pillin putsaus maidoista, itse kun olen tottunut puhaltamaan ilmalla sen snadin jäämän ulos.
Ehkäpä tuokin toimii...

Juu, käytän extrakippoo jossa on aina vettä. Vaahdotuksen jälkeen yleensä lyön maitosen pilliin pään kokonaa veteen että saa rauhassa kaadella. Jähtyy tuo pilli samalla ja maitojäämät irtoo helposti. Sihautan sitten vielä kun nostan pois kiposta ja pyyhkäsen puhtaaksi. Samaan kippoon valutan gruposta huuhtelut ja boilerin täyttöhöyryt. Köökissäni kun on lavuaarikin ihan eri seinällä ja ahdasta, niin tuolla minimoidaan roiskeet. Kondenssivedenkin puhallan pillistä samaiseen kippoon missä on siis jo valmiiksi joku desi vettä (ihan kuivaksi asti en yleensä jaksa höyryä edes sihuuttaa) .
Kirjattu
Hyvin suunniteltu on puoliksi tehty. Ja puoliksi tehty on kuin itse tehty. Ja sehän riittää... Mukana taistossa Silvia & Rocky

Nasuli123

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 146
Vs: Rancilio Rockyn modausta
« Vastaus #12 : Marraskuu 07, 2012, 16:36:45 ip »

Hieno video!

Ihan mielenkiinnosta täytyy kysyä, että miksi? Huljuttelet kahvia aivan samaan tapaan kuin toiseen astiaan jauhaessa. Kuppiin jauhaessa paakkuja pystyisi rikkomaan vieläkin tehokkaammin.

Pitää tietysti myöntää, että muistan varsin selkeästi Krupsin GVG myllylle tekemäni viritykset ja lisävarusteet. Olihan se hienoa katsoa netistä kalliiden myllyjen jauhavan paakutonta kahvia kahvaan ja modata itse vastaava. Eihän siinä mitään järkeä ollut, huonompaan suuntaan vaan mentiin...

Tietenkin hienoa, että jotkut jaksavat säätää, näinhän niitä keksintöjä ja uusia ratkaisuja syntyy.
Kirjattu
Giotto Premium Plus + Mahlkönig K30 "Vario"
EK43, Mahlkönig Kenia

Railo

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 86
Vs: Rancilio Rockyn modausta
« Vastaus #13 : Marraskuu 07, 2012, 16:55:48 ip »

Hahaa, varsin tyhjentävä kysymys. :D

Siksi että sais parempaa helpommalla ilman lisäkuluja. Tasaseen kyllä metsästänyt parempia myllyjä ebaystä ja muualtakin, mutta pelkään että budjetillani ei saa kuin napsun paremman. Toisin sanoen kohta taas kyrsii. Rockyn jauhatuksen laatu kun mielestäni on ihan yhtä hyvä kun kalliimmillakin, kökkönen ulostulo vaan hamittaa. Tuon nykyisen virityksen ajatuksena on lyödä pari kärpästä kerralla. Tarkoitus olis suppilo askartaa sihtiin sopivaksi siten, että saa suoraan weissailla ja tampatakkin suppilon läpi.

Eli joo, ajanvietettähän tämä paskartelu on. Eikä haittaa jos vaikka joku viritys toimiskin...
Kirjattu
Hyvin suunniteltu on puoliksi tehty. Ja puoliksi tehty on kuin itse tehty. Ja sehän riittää... Mukana taistossa Silvia & Rocky

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2578
Vs: Rancilio Rockyn modausta
« Vastaus #14 : Marraskuu 07, 2012, 17:17:39 ip »

Ulostuloputkessa pitäisi olla täry. Se rikkoisi paakkuja ja jauhovirta olisi muutenkin tasaista.
Jännä ettei moista optiota myllyissä ole, kun sisällä moottori kyitenkin pyörii.
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::