Tein yhteenvedon ketjun viesteistä. Saa kommentoida.
AjankohtaLauantaina 22.3. Ehdotettu järjestelyporukka (koneiden omistajat jne) paikalle klo 10 jälkeen, muut klo 12 jälkeen
Osallistujia Doodlessa Svante + 18 osallistujaa.
The man:Svante Puh.010 4226 701
Osoitekelatie 25 B 7, 01450 Vantaa
2,5 kilometriä Korson juna-asemalta.
http://maps.google.com/maps?f=q&source=s_q&hl=en&geocode=&q=kelatie+29,+vantaa&sll=60.34687,25.048141&sspn=0.025606,0.076218&g=kelatie+25,+vantaa&ie=UTF8&ll=60.347804,25.042305&spn=0.025605,0.076218&z=14&iwloc=addrhttp://tinyurl.com/dcwqsbTeemat1: Baristakoulu ja laitenurkka missä voi harjoitella baristatekniikkaa, hifistellä laitteilla ja maisstella erillaisia espressoja.
2: Lyhyt perehtyminen paahtamiseen ja sen yhteyteen voidaan maistaa miten eri paahtoprofiilit vaikuttavat makuun. Varsinkin espressossa paahtoprofiili vaikuttaa todella paljon.
3: Perinteinen cuppauspöytä missä voidaan myös tutustua cup of excelence pisteytysjärjestelmään.
Jokaisella on varmaan oma suosikkikahvi ja on olisi kiva jos ottaisitte mukaan ne, sekä espressokahveja että kahveja jotka voitaisiin laittaa cuppauspöytään. Cuppauspöytään ei kyllä mahdu kaikkien kahvit. Jos pysytään max 8 kahveissa niin jokainen voi saada oman kupin.
RekvisiittaPöytiä 3 ja tarvittaessa kolme lisää.
- Laitteet
Svante: Linea
Tinuri: Silvia (Auber PID), Pavoni (?)
bad-e: Silvia
Raakapapu: Kenwood(?)
Teme: gs3 (?)
Jiitee: aeropress
Myllyt:
Raakapapu: krups
Teme: Mahlkönig K30 Vario,
Akallio: Mazzer mini
Misse: Anfim Super Caimano (Jos kyyti järjestyy)
RuokailuOmat syömiset (yksi mikroaaltouuni löytyy) tai tilaus pizzeriasta.
www.pizza-online.fi listaa 6 pizzeriaa jotka toimittavat alueelle.
Avoimet kysymykset:
- Maito + kylmäsäilytystilat?
- Jatkojohtoja? Sulakkeita?