Kahvikeskustelu > Baristatekniikka
Maidon vaahdotuksesta
<< < (29/29)
cappulatte:
Jos maidon vaahdotus tuntuu haastavalta niin suosittelen ERITTÄIN LÄMPIMÄSTI Espro Toroid -maidonvaahdotuskannun hankkimista. Käytin ensimmäisen vuoden ajan 6 dl (!) kannua Silvian kanssa ja sain silti hyvän vaahdon suht usein.

Nyt ostin pienemmän 3,5 desilitran kannun ja tuntuu, että sillä en edes pysty kusemaan vaahdotusta. Kyseinen kannu tuntuu olevan aivan maaginen!
OskuK:

--- Lainaus käyttäjältä: vemuli - Tammikuu 21, 2018, 13:52:46 ip ---https://youtu.be/RgebDmDNXyM

Hyviä videoita löytyy paljon. Eipä tuo itse vaahdotus vaadi kovinkaan paljon huomiota osaavalta baristalta.

--- Lainaus päättyy ---

Saman gubben hiukan tarkempi video asiasta:

https://www.youtube.com/watch?v=D3Kpk_DZkwA
Navigaatio
Viestien etusivu
Edellinen sivu

Siirry pois tekstitilasta