...
Missä kohtaa terien kuuluu/saa alkaa ottaa kiinni toisiinsa? Itselläni terät hankaavat selvästi toisiinsa jo mutteripannu säädöllä, joka mulla on kutakuinkin puoli kierrosta auki kohdasta, jossa terät aivan kiinni toisissaan. Olen myös huomannut, että matoruuvin ollessa irti terät ottavat kiinni huomattavasti myöhemmin. Matoruuvi painautuu melko kovasti teräkiekkoa vasten ja näin ilmeisesti vääntää ylempää terää aavistuksen vinoon?
Toinen askarruttava asia koskee alempaa terää. Siinähän on se messingin värinen neliskulmainen, päästään pyöristetty ilmeisesti mutteri, joka pitää terän kiinni. Mun myllyssä se vippaa selvästi. Miten muilla? Tarkkaan katsoessa koko alempi terä nayttäisi vippaavan aavistuksen verran.
Sitten jauhaessa koko hopperi heiluu melko lailla. Onko muilla vastaavanlaisia kokemuksia vai onkohan kyseessä sekundakappale..?
Hieman vieraalta kuulostaa tuollaiset oireet. En ole koskaan säätänyt teriä kiinni (onko se edes mahdollista?), koska mylly tekee jo aikaisemmin niin hienoa purua, että on tukossa sekä keitin että myllyn suuaukko.
Puoli kierrosta auki terien nollapisteestä?
Mun i-minissä saa veivata säätöruuvia ihan tosissaan edes pienen muutoksen aikaansaamiseksi. Tuo 1/2-kierrosta ei kuulosta hyvältä.
En ole itse havainnut mitään voimakasta vispausta, mutta hopperilla on kyllä taipumus hieman löystyä tai vinoutua jauhamisen aikana.
Nyt kun olen vertaillut levyteräistä Rancilio MD50:ä (64mm) ja piskuista i-miniä, ei voi kuin hämmästellä minin kartioterien tuottamaa laatua verrattuna huomattavasti kalliimpaan ja järeämpään "pro-myllyyn". Ergonomiassa i-mini häviää selkeästi. Nopeudessa on myös selvä ero Rancilion hyväksi. MD50:n hiljaisuus ja paakuttomuus käytettäessä annostelijaa ovat myös selkeitä etuja. Mutta....jauhatuksen tasakoosteisuus on mielestäni i-minissä parempi ja luulen sen johtuvan juuri kartioteristä (=tuottaako levyterät enemmän pölymäisiä partikkeleita?).
Jos ei ole niin laiska kuin minä ja jaksaa hieman askarrella shotin parissa, i-mini on pahuksen hyvä mylly minkä laitteen seuraksi hyvänsä.