Dave on muistaakseni poistanut Mazzeristaan ritilän.
Noissa Daven arvioissa suurin ilo ja hyöty on laitteiden teknisissä esittelyissä vahvuuksineen ja puutteineen. Niissä on varsin avoin. Kaikki muut mielipiteet kannattaa melkein ottaa vain henkilökohtaisina mielipiteinä - sillä niin kauan kuin minä muistan on (hieman kärjistäen) Daven mielestä paras mylly ollut Mini-E ja paras keitin Duetto (ennen tätä normaali Alex). Tai ainakin osaa esittää asian aina niin, että puutteista huolimatta ko. laitteet "voittavat" vertailun kuin vertailun.
Onhan se lähes paakutonta ja (aika) ilmavaa kunhan se jauhatuskanava on ensiksi tarpeeksi tukossa. Eli kun sinne kertyy niitä puruja riittävästi, jotta jauhettua purua virtaa vain pienestä aukosta, tulos on hyvä. Kun myllyn putsaa, vie oman aikansa ennen kuin saa taas hyvää jauhatusjälkeä, koska se kanava ei ole tarpeeksi tukossa.
Itse olen ottanut mieluummin aina sitä vähän paakullista ja weissannut (eli putsannut aina kun menee tukkoon). Ei tule vanhoja jämiä ja ajastinannostelu on varsin tarkka.
Tosin viimeiset kaksi viikkoa olen Home-Baristan innoittamana (
linkki) jauhanut annos kerrallaan - punniten siis ennen jauhatusta noin gramman yli ja sitten jauhatuksen jälkeen tarkistanut vielä tarkan määrän (tämän jälkeen weissaus). Toimivuudesta olen ollut jokseenkin yllättynyt (myllyn säätöön ei ole koskettu kahden viikon aikana kertaakaan ja kahvina kofeiiniton versio).
Aihe jaettu viimeisen kappaleen osalta uuteen ketjuun tänne.