Ymmärrän ymmärrän, mutta normaalisti ainakin noissa ketjukuppiloissa se espresso on sinnepäin laskettu niin kuin tuo esimerkki Klaukkalan Wayne'sistä. Esimerkiksi kaverini oli TETissä eräässä ketjukuppilassa, sinne tullessaan ei tiennyt espressosta mitään, niin heti laitettiin tekemään espressoja ja muita kahveja, joten voin sanoa että suurella todennäköisyydellä espressot oli ''sinnepäin''. Jos laitetaan ekaa kertaa espresson kanssa tekemisissä oleva tekemään erikoiskahveja niin ei siitä hyvää voi tulla, esim omasta mielestäni tiedän häntä enemmän espressosta, vaikka tätä foorumia luettaessa tuntuu, että en oikeasti ymmärrä mitään, tieto kasvaa kuitenkin päiväpäivältä enemmän.