Kahvikeskustelu > Kahvin paahtaminen

Uuden paahtimen hankinta

<< < (11/11)

inkapaahtimo:
Eikös se Huky ole vielä varma valinta. n. 1500€. kuanho.li@gmail.com. Jokuhan oli täällä joskus myymässä käytettyä.

Geneä en ostaisi missään tapauksessa.
-Ei pysty tarkkailla pavun lämpötillaa
-Lähes mahotonta asentaa mitään antureita ja artisanilla seurata paahtoa
-Ei pysty vaikuttaa ilmavirtaukseen
-Lämpö on on/off eli ei voi pienentää lämpöä voi vain asentaa lämpötilan ja kun se saavutetaan niin lämmitys menee pois

migu2:
Joo kyllä toi Gene alkaa tippumaan pois hankintalistalla. Behmor on tulossa varalle, mutta matka jatkuu ja mietintämyssy päässä edelleen  8)

Jari:

--- Lainaus käyttäjältä: migu2 - Helmikuu 13, 2019, 22:07:21 ip ---Joo kyllä toi Gene alkaa tippumaan pois hankintalistalla. Behmor on tulossa varalle, mutta matka jatkuu ja mietintämyssy päässä edelleen  8)

--- Lainaus päättyy ---

Onhan Behmorissakin haasteita profiloinnin kanssa, mutta aloitustason paahtomasiinoina molemmat puolustavat paikkaansa. Itselläni toki on kokemusta ainoastaan Behmorista. Sillä ainakin on helppo päästä alkuun paahtamisen kanssa ja erittäin kelvollisiin sekä tasalaatuisiin lopputuloksiin.

Ajan kanssa olen pikkuhiljaa alkanut kaivata enemmän mahdollisuuksia paahtojen nysväykseen, mutta eipä ole koskaan tarvinnut Behmor-paahtojakaan pois heittää.

Behmorinhan voisi helposti päivittää plus-malliksi, jolloin manuaalinen profilointi on mahdollista, mutta se on sitten toinen seikka, miten nopeasti sähköpaahdin reagoi säätömuutoksiin...

Vapaaratas:
Behmorilta tulossa uusi paahdin jossa varmaan profilointi onnistuu. Hintaa varmasti 3000€
Itse kerkesin ennen brexitiä tilaamaan Cormorantin, sillä pystyy jo monipuolisesti paahtelemaan.

Navigaatio

[0] Viestien etusivu

[*] Edellinen sivu